الملاحظات
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: صينية قرنبيط بالحمة المفرومة_سمك بوري بالخلطة الاسكندرانية

صينيه القرنبيط باللحمه المفرومه ]المقادير : 1كيلو قرنبيط_300 غرام لحمة مفرومةواحد فنجان عصير طماطم 2بصلة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة زيت للقلي 1ملعقةعصير ليمون . 3حبات هيل

  1. #1 صينية قرنبيط بالحمة المفرومة_سمك بوري بالخلطة الاسكندرانية 
    المشاركات
    99
    الاسكندرانية, بوري, سينيت, قرنبيط

    صينيه القرنبيط باللحمه المفرومه


    ]المقادير :
    1كيلو قرنبيط_300 غرام لحمة مفرومةواحد فنجان عصير طماطم 2بصلة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة زيت للقلي 1ملعقةعصير ليمون . 3حبات هيل _ ثوم مفروم _2عود كزبرة و2عودبقدونس مفروم.
    الطريقه:
    إقلي بالزيت القرنبيط والبصل بعد تقطيعه حلقات .
    رصيها في الصينية .
    ضع اللحمة في زبدية مع إضافت الثوم الكزبرة والبقدونس المفروم والملح والفلفل ووضعها على وجه الصينية أخلطي عصير الطماطم والهيل وعصير الليمون في الخلاط وصبي الخليط علىوجه الصينية وغطيها بورق القصدير .
    أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة .
    ((وبالهناء والعافية))

    *************

    سمك بورى مشوى بسر الخلطه الاسكندرانى !!!! يمكن يكون اسمة الهامور


    الخلطــــــــــــــــــــــــــة
    ثوم مدقوق فى الهون
    طماطم مفرومه ناعم
    فلفل اخضر
    فلفل شطه
    توابل فلفل اسود كمون كزبره ناشفه فلفل مطحون حار سماق
    ملعقتين زيت
    خل
    عصير ليمون ومبشور الليمون
    رده (( نخاله))
    الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــــة
    يدق الثوم فى المدق ويدق معه الفلفل الاخضر والشطه والتوابل واليمون والخل والطماطم تؤخذ نصف مقدار الخلطه ويتبل بها السمك جيدا وتغطى وتوضع فى الثلاجه لمده نصف ساعه او ساعه
    ثم يغطى السمك بالرده ويشوى من الجانبين على ساجه على البوتجاز من فوق
    ثم نضع السمك فى باقى الخلطه وتغطى بيها جيدا
    وبالهنا والشفـــــــــــــــــــــــــا


    ************

    wdkdm rvkfd' fhgplm hgltv,lm_sl; f,vd fhgog'm hghs;k]vhkdm







    رد مع اقتباس  

  2. #2 رد: صينية قرنبيط بالحمة المفرومة_سمك بوري بالخلطة الاسكندرانية 
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    /

    /

    الله يعطيك العافيه

    دمت بخير


    تحياتي






    رد مع اقتباس  

  3. #3 رد: صينية قرنبيط بالحمة المفرومة_سمك بوري بالخلطة الاسكندرانية 
    *::* تـْ ـسـ ٍـلـ ٌـمـٍ هـٌ ـاْلآيـ ـٍـادٌيـ ٍ *::*

    *::*
    آلـّ ـفـٍ شـًـكـٍ ـرً لـْ ـكـ ً
    *::*

    *::*
    و الـ ـلّـ ـهـ يـ ْ ـعـً ـط ٍ ــيـ ُ ـكـّالـ ْـعـً ـاْفـ ٍـيـْ ـهـٌ
    *::*

    *::*
    لاْ عـ ٌـدٍمًـ ـنٌـ ـاًكـٌ *::*






    رد مع اقتباس  

  4. #4 رد: صينية قرنبيط بالحمة المفرومة_سمك بوري بالخلطة الاسكندرانية 
    يسلمووووووووو





    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. اناشيد طيور الجنة - ثوري ثوري
    بواسطة الورد الحمر في المنتدى أناشيد طيور الجنة ..
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 05-Feb-2012, 06:50 PM
  2. جزيرة سينيت
    بواسطة مستاءة في المنتدى خواطر - نثر - عذب الكلام
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 23-Aug-2009, 12:14 PM
  3. " حوار ثوري بين محبوبين " . . . ( م , ع )
    بواسطة بيلفان في المنتدى خواطر - نثر - عذب الكلام
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 25-Aug-2007, 01:06 PM
  4. أسطورة صينية
    بواسطة ونات حائره في المنتدى المنتدى العام
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 03-May-2007, 12:53 AM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •