الموضوع: موس الدايجيستف مع العسل و الجوزبالصور.امممممم

اهلين فيكم طبعا هذا اول حلى اقدمه لكم اتمنى يعجبكم





المكونات :
الطبقة الاولى:

3/2 علبة مكفتز دايجستف
زبدة
الموس (الطبقة الثانية):5

5ملاعق كبيرة عسل
كوب ونص كريما طازجة
9 ملاعق صغيرة ماء
1 ملعقة صغيرة ليمون
4 شرائح جيلاتين
3 صفار بيض
2 زلال بيض
2/1 كوب جوز

الطريقة :

يطحن البسكوت في خلاط , في هذا الوقت ذوبي الزبدة >>ثم تخلط مع بعضها

بعد ما تخلطيها تحطيها في صينية (تضغطيه بيدك الين مايتساوى في الصينية )

نقعي الجيلاتين في الماء و عصييير الليمون لين تصير طرية

نخلط الكريمة الطازجة لين ماتصير كثيفة

بعد كذا سخني الماء مع عصير الليمون مع الجيلاتين لين ماتصيييرساخنة

شيليها من على النار و اخلطي معاها العسل و الكريما ++اخلطيها زييييين

الحين اخلطي صفار البيض مع زلال البيض لين ماتشكل رغوة وحطيها على

الخليط الساخن

حطي الجيلاتين المذوب على مزيج الكريمة و بعدين الجوز المقطع في الاخيير

بعدين حطيها على طبقة البسكوت و حطيها في الثلاجة

زينيها باللي تحبين ممكن توفي وعليه جوز>>>> ++على ذوقك



اتمنى ينال اعجابكم

دمتم بخييييييييير