الملاحظات
النتائج 1 إلى 10 من 10

الموضوع: ايس كريم بالجوز

المقادير: أ-ثلاث أرباع أوقية كاكاو بودرة .ب-2 أوقيتان سكر ناعم جداً .ج- 16 بيضة .طريقة التحضير:الخطو... المقادير: أ-ثلاث أرباع أوقية كاكاو بودرة . ب-2 أوقيتان سكر

  1. #1 ايس كريم بالجوز 
    المشاركات
    273
    ايش, كريم

    المقادير: أ-ثلاث أرباع أوقية كاكاو بودرة .ب-2 أوقيتان سكر ناعم جداً .ج- 16 بيضة .طريقة التحضير:الخطو. المقادير:


    أ-ثلاث أرباع أوقية كاكاو بودرة .

    ب-2 أوقيتان سكر ناعم جداً .

    ج- 16 بيضة .


    طريقة التحضير:

    الخطوات:

    1ـ اخلطي الحليب مع الكاكاو وأغليها في قدر ثم اخفقي صفار البيض مع السكر حتى يصبح الخليط شاحباً ثم أضيفيه تدريجيا مع الحليب المغلي مع الخفق .

    2ـ أعيدي الخليط إلى القدر وحركيه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق أو حتى تصبح الكسترد كثيفة .

    3ـ صبي الكسترد في وعاء واتركيها تبرد مع التحريك من حين لآخر للحؤول دون تكون قشرة على سطحها

    4ـ وعندما تبرد الكسترد صبيها في ماكنة الآيس كريم وجلديها حسب التعليمات على الماكنة .

    5ـ أنقلي الآيس كريم إلى ثلاجة قبل التقديم بحوالي عشرين دقيقة .

    للتنويع :

    1 ـ الآيس كريم شوكولا بالجوز ، أضيفي ثلاثة أرباع الكوب جوز مفروم إلى الآيس كريم قبل التجليد ، وزينيه عند التقديم بأنصاف حبات الجوز .

    2ـ قدمي الآيس كريم مع تغطية مصنوعة من 50غ ( مربعان ) شوكولا عادية في قطع صغيرة مذوبة معاً في 4 ملاعق كبيرة شراب ذهبي وملعقة كبيرة من الزبد . اخفقيهم بسرعة عندما يذوبوا ، وصبيهم فوق الآيس كريم وهم مازالوا ساخنين ، قدميهم حالاً .

    م
    ن
    ق
    و
    ل

    يلا بدي اشوف ردودكم

    hds ;vdl fhg[,.







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    المشاركات
    5,309
    تسـلم آلآيـــــــــآدى





    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    المشاركات
    273
    والله ماقصرتي على مرورك

    تحياتي






    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    المشاركات
    1
    klbkkbkbohioghgi





    رد مع اقتباس  

  5. #5  
    المشاركات
    204

    يعطييييييييييييك العافية






    رد مع اقتباس  

  6. #6  
    المشاركات
    273

    يسلمووو ع مروركم

    تحياتي






    رد مع اقتباس  

  7. #7  
    [align=center]


    \
    /

    تسلــــم الأيــــــآدي

    [/align]






    رد مع اقتباس  

  8. #8  
    المشاركات
    3,869
    يطيك العافيه
    _________





    رد مع اقتباس  

  9. #9  
    المشاركات
    7,165
    تسلم الأيادي

    يارا

    تحياتي






    رد مع اقتباس  

  10. #10 رد: ايس كريم بالجوز 
    المشاركات
    2,174






    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. آيس كريم الجالكسي
    بواسطة يـــــــــــارا في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 01-Feb-2012, 05:31 PM
  2. رمضان كريم
    بواسطة المجنوون في المنتدى هنا البداية الترحيب بالاعضاء
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 17-Oct-2007, 09:56 PM
  3. اسرائيل تستعطف الغرب بالجنس !!!!
    بواسطة مجنووون بس عاقل في المنتدى اخبار واحداث الشارع - اخبار محليه - عالميه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 22-Aug-2007, 05:53 PM
  4. شرطة جدة تتمكن من مجموعة منحرفين يغوون الشباب بالجنس الرخيص ثم يسلبونهم ممتلكاتهم
    بواسطة بَرَِآءَةْ دَمَعَتِي في المنتدى اخبار واحداث الشارع - اخبار محليه - عالميه
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 13-Jul-2006, 09:25 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •