الموضوع: كيكة النسكافية

النسكافية, كيكة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
يلا نبدأ في كيكة النسكافية

المقادير:
-4بيضات
-2 1/2كأس سكر
-2كأس دقيق
-1 1/2ملعقة بكنج بودر
-2 1/2ملعقة نسكافية
-كأس زيت
-5ملاعق حليب تذاب في كأس ماء

مقادير الوجة:
كأس سكرد
إصبع زبدة
2بيضة
ملعقة نسكافية

الطريقة:
1-الكيكة:تعمل كأي كيكة مع مراعاة وضع الباكنج بودر والنسكافية في الآخر وتخبز في الفرن حتى تنضج وتشقر ثم تترك لتبرد
2-الخلطة:نسيح الزبدة على النار ثم نرفع النار ونضع السكر والبيض والنسكافية ثم تخلط بخلاط الكيك ثم تعاد على النار ولكن على حمام مائي الى ان تسخن ثم توضع في زبدية بلاستيك صغيرة وتبرد فب الفريزر
3-يسكب هذا الوجه على الكيكة (بعد قلبها) ويواسى عليها ثم توضع في الثلاجة ليبردوبالعافية

---

;d;m hgks;htdm