حنان, على, عازمتكم, كيكة
1 كاس حليب بودرة يحمس على النار حتى يشقر
ثم في خلاط العصير
4 بيضات
فنجان شاهي زيت
فنجان قهوة سكر
فانيليا
ملعقة حلى بكنج بودر
اخلطيها جيدا ثم ضعيها على الحليب المحمس وقلبيها جيدا بالملعقة
احضري صينية بايركس وسط
ادهنيها زيت
وضعي عليها و رق النشاف ( ورق شاورما )
ثم صبي عليها خليط الكيك وادخليها الفرن حرارة 180 لمدة 10 دقائق او اكثر بقليل
اخرجيها من النار ولما تبرد اقلبيها في صينية
حضري توفي
1 كاس سكر على النار يذاب على نار هادئة حتى يحافظ على شقاره ثم ضعي عليه عندا يذوب تماما القيمر ( قشطة ) واحدة وقلبيه حتى تذوب القشطة تماما قد تتكتل معك امنحيها بعض الوقت وستذوب تماما
اسكبي التوفي على الكيكة لكن لا تجعليه يصل للجوانب
ابدئي بلف الكيكة اسطوانيا بعد ان تضعيها على ورق قصدير لفيها بشكل اسطواني حتى تكتمل لفي عليها القصدير واتركيها في الثلاجة ساعة لتبرد
ثم تقطع بالسكين
طبعا جيت اصورها لكم في ثواني اختفت بقي شوية اتفضلوهااا
بالعافية
( ^ _ ^ )
[img][/img]
lgh; uh.lj;l ugn ;d;m [khk