2222222222222222222
|
( يمنع عرض أرقام الهواتف والجوالات بدون أذن الإدارة ) ( يمنع عرض أرقام الهواتف والجوالات بدون أذن الإدارة ) 1111
2222222222222222222
3333333333333
4
444
4
444
4
444
55555555555555555555
66666666666
666
66666666
77777777777777
88888888888888888888888
9999999999999
10
واكلتي . فيليه السمك بالخلطة
اسم الوصفة: فيليه السمك بالخلطة
التصنيف: رئيسي
النوع: سمك
مدة الطهي: 10 دقائق
العدد: 4 اشخاص
المقادير:
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة صغيرة فلفل اسود
4 قطع شرائح فيليه سمك
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة
الخلطة :
1 عود متوسط بصل اخضر، مفروم
3 فص ثوم، مهروس
2/1 كوب جوز، مجروش
1 حبة صغيرة طماطم، مفروم
4/1 كوب عصير ليمون
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة بابريكا
4/1 ملعقة صغيرة شطة ، مجروشة
4/1 ملعقة صغيرة كمون
4/1 ملعقة صغيرة كزبرة جافه
4/1 كوب كزبرة خضراء ، مفرومة
الطريقة:
1. انثري الملح والفلفل على شرائح السمك.
2. في مقلاه سخني الزيت و نصف كمية الزبدة، اضيفي شرائح السمك، قلبي على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج تماما. اخرجيها وضعيها في طبق تقديم، احتفظي بها ساخنة.
الخلطة: الى نفس المقلاة اضيفي بقية الزبدة، اضيفي البصل، الثوم، قلبي ليذبل البصل، اضيفي الجوز، الطماطم، عصير الليمون، الملح، البابريكا، الشطة، الكمون، الكزبرة، الكزبرة الخضراء، اتركيه على نار هادئة 4 دقيقة لتتجانس مع بعضها.
3. وزعي الخلطة على السمك، قدميه مباشرة.
« أكلات رمضانيه 2011 طريقة دجاج مشوي 2012 | صور أكلات روعه 2011 » |
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع |