كنافه بالقشطه والمكسرآت بالصـور

**أوهــــــامَ** · 16-Aug-2009,02:36 PM

المقادير : -
كيلو كنافة
علبتين قشطة
زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطريـــقه : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة

ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
ثم ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
ثم أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق)

تخلط جيدا

نخرج الكنافة من الفرن

نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشيرة

وهذا هو الشكل النهائي

كل عام وأنتم بخير

**طيـ الأمل ـــف** · 16-Aug-2009,02:48 PM

أوهام ربي يحفظكـ على روعه طرحكـ

**جوجو2009** · 16-Aug-2009,02:59 PM

وووووووووووووواووووووووووووووووووو يسلمووووووووووووا
لازم يبغاني اسويها لاخواني بس ان شاءالله انها ما تنحرق

**أوهــــــامَ** · 16-Aug-2009,04:48 PM

الغاليه . طيف الأمل
الله يسلمك حبيبتى من كل شر
كل الشكر على حضورك الراقي متلك
لاعدمنــاكـ

**أوهــــــامَ** · 16-Aug-2009,04:49 PM

جوجو
الله يسلمك يالغلا
نورتي الموضوع بطلتك الحلوه
مودتيًَ

.

**مجدو لين** · 17-Aug-2009,12:53 AM

حبيبتي اوهــــــــــــــــــام
الله يجعل ايامك حلوة
تقبلي تلطي

**أوهــــــامَ** · 17-Aug-2009,11:59 AM

الله يخليكي حبيبتى على مرورك العسل متلك
روعه الصـــوره كتير
نورتي الموضوع بطلتك
دمتي بكل خير

**غواص المدينة** · 17-Aug-2009,03:06 PM

امممممممممممممم شكلها لذيذة
ياليت تعمليها وترسيليها
مع اول طائرة
هههههههههي
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
اختي / اوهــــــــــام

**أوهــــــامَ** · 17-Aug-2009,04:11 PM

عيونى أخوى غالي والطلب رخيص هههههههه
الله يعافيك يارب .
كل الشكر على تواجدك الراقي
أختكًَ

.

**water flower** · 03-Sep-2009,02:51 AM

روووعـــــــــــة

يعطيكـ العاافية على الطـــرح

الموضوع: كنافه بالقشطه والمكسرآت بالصـور