الملاحظات
النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: أغلى أنواع الشوكلاته في العالم

أغلى أنواع الشوكولاته في العالم بعض المصطلحات أو الكلمات أو الأنواع أو المناطق يجب على القارئ معرفتها قبل قراءة الموضوع: الجاناش أو القاناش: هي زبدة اللوز أو كريمة الكاكاو وغالبا

  1. #1 4 أغلى أنواع الشوكلاته في العالم 
    scorpion girl غير متواجد حالياً الـعـقـربـه الـسـامـه
    المشاركات
    170
    أغلى, الشوكلاته, العالم, العـالم

    أغلى أنواع الشوكولاته في العالم
    بعض المصطلحات أو الكلمات أو الأنواع أو المناطق يجب على القارئ معرفتها قبل قراءة الموضوع:
    الجاناش أو القاناش: هي زبدة اللوز أو كريمة الكاكاو وغالبا تأتي على شكل ألواح وتتم اذابتها لاستخدامها في صنع الحلويات.
    شوكولاته فالرهونا : مصنع فرنسي لصنع الشكولاته الغنية بزبدة الكاكاو (حيث تبلغ نسبتها 70%) ويعتبر هذا المصنع من أرقى وأفخم مصانع الشكولاته بزبدة الكاكاو في العالم.
    الباوند: هو ما يقابل الكيلو غرام في النظام الانجليزي.
    الباليت دور : هي شوكولاتة داكنة.
    كاكاو كرايللو: أندر وأغلى نوع من الكاكاو في العالم ويأتي من فنزويلا وتصنع 10% فقط من الشوكولاته في العالم بهذا النوع.
    البيدمونت : منطقه بجانب ايطاليا تبلغ مساحتها 25399 كم مربع وسكانها 1207 نسمة وعاصمتها تورين.
    فلفل الأنشو: هو فلفل متوسط الحرارة ينمو في المكسيك ويسمى بوبلانو
    لكن الأنشو هو النوع المجفف منه ويستخدم في صنع الطعام
    فلفل التشيبوتل: هو فلفل الهلابينو المدخن والمجفف ويستخدم كثيرا في صنع الطعام المكسيك.
    تريناداند وتوباقو: دولة في البحر الكاريبي وتعتبر من أشهر جزر البحر الكاريبي وتبلغ مساحتها 4769 كم مربع.
    1
    شوكوبوليجي من نيبسكيلتز
    أغلى أنواع الشوكلاته العالم 138.jpg
    التكلفة: 2600 دولار للباوند الواحد
    الموقع الرسمي للشركة : www.knipschildt.com
    المكان: نور والك – كاليفورنيا – الولايات المتحدة الأمريكية.
    وجد المصنع الرئيسي لهذه الشركة الشيف فريتز نيبسكيلتز سنة 1999 وقد تلقى تعليمه في الدنمارك.
    أغلى شوكولاته يبيعها في مصنعه عبارة عن فطر مصنوع من الشوكولاته الداكنة يبلغ ثمن الواحدة منها 250 دولار بداخله نوع من الشوكولاته الفرنسية ولا تصنع هذه الشوكولاته الا بطلب خاص. تتميز هذه الشوكولاته بأنها تتكون من نسبة 70% من كاكاو فالرهونا الذي يخلط مع خليط كريمي من القاناش (أو الجاناش) مع زيت الفطر. تشكل الخلطة السابقة باليدين على شكل كرات صغيرة وترش ببودرة الكاكاو.
    2
    تشكيلة نوكا الخاصة
    أغلى أنواع الشوكلاته العالم 139.jpg
    التكلفة: 854 دولار للباوند الواحد.
    المكان: دالاس – تكساس – الولايات المتحدة الأمريكية.
    الموقع الرسمي للشركة : www.nokachocolate.com
    تتميز شوكولاتة نوكا بأنها خليط من أرقى انواع الشوكولاته الداكنة تصدر من أماكن معينة في العالم كفنزويلا, تريناداند, الأكوادور وساحل العاج.
    تتكون هذه التشكيلة الخاصة من 75% كاكاو نقي مع زبدة الكاكاو والسكر. مع العلم أن نوكا لا تستخدم أي مكونات مستحلبة (مثل زيت الصويا) ولا تستخدم الفانيليا ايضا.
    3
    ديلا فيي
    أغلى أنواع الشوكلاته العالم 140.jpg
    التكلفة: 508 دولار للباوند الواحد.
    المكان: نيوتشيتل – سويسرا.
    الموقع الرسمي للشركة : www.delafee.com
    للذين يستمتعون بوجود مكونات غريبة في الشوكولاته هنا ديلا فيي. الشوكولاته لديهم مصنوعة من أفضل أنواع الكاكاو مع رقائق صغيرة صالحة للأكل من الذهب ذي الأربعة وعشرون قيراطا مصفوفة يدويا على كل قطعة من الشوكولاته !!!! (هذا اللي بس ناقصنا). من المكونات الأخرى للشوكولاته السكر, زيت جوز الهند, زبدة الكاكاو,مسحوق الحليب و الفانيليا.
    4
    تشكيلة "G" من قوديفا
    أغلى أنواع الشوكلاته العالم 141.jpg
    "G" من قوديفا.
    التكلفة: 120 دولار للباوند الواحد.
    المكان: نيويورك – الولايات المتحدة الأمريكية.
    الموقع الرسمي للشركة : www.godiva.com
    صاحب الشركة المعروف الذي نشأ وترعرع في بلجيكا طرح مؤخرا تشكيلة "G"
    والتي صنعت بمكونات مختلفة وغريبة مثل باليت دور, العسل والشوكولاته المكسيكية الحارة. تشمل كل شوكولاته على بقلات الكاكاو الممتازة ومكونات أخرى تعتمد على كل نوع من الحلوى (أو البون بون كما يسميها البعض).
    5
    ريتشارت
    أغلى أنواع الشوكلاته العالم 142.jpg
    التكلفة: 120 دولار للباوند الواحد.
    الموقع الرسمي للشركة : www.richart-chocolates.com
    تصنع شوكولاته ريتشارت من كاكاو كرايللو حيث يشكل نسبة 70% ويعتبر هذا النوع أفضل كاكاو في العالم ويأتي من فنزويلا.بالاضافة الى الكاكاو هناك مكونات أخرى مثل اللوز, توت العليق (أو الرازبيريز) وتوابل أخرى غريبة.ويحرص العاملون في ريتشارت على طحن الكاكاو جيدا ولذلك لاضفاء مذاق أنعم على الشوكولاته.
    6
    بيير مركولوني
    أغلى أنواع الشوكلاته العالم 143.jpg
    التكلفة: 102.5 دولار للباوند الواحد.
    المكان:بروكسل – بلجيكا
    الموقع الرسمي للشركة : www.marcolinichocolatier.com
    تصنع شوكولاته بيير مركولوني من أرقى أنواع الكاكاو مع الاضافات المختلفة لكل نوع. مثال لذلك الشوكولاته البرازيلية (اسم النوع ولا يعني مصدره) والتي تحتوي على الكريب (66% من هذا الكريب مصدره حبوب الكاكاو من غانا و فنزويلا) وفي وسطها القاناش مع اللوز مع شوكولاته الحليب من الخارج وتوضع عليها اخيرا حبات اللوز المغطاة بالكراميل.
    7
    دي بوف اند غاليس
    أغلى أنواع الشوكلاته العالم 144.jpg
    التكلفة: 94 دولار للباوند الواحد.
    المكان: باريس – فرنسا.
    الموقع الرسمي للشركة : www.debauveandgallais.com
    لدى هذه الشركة تقليد خاص لصنع الشوكولاته وهو خفض نسبة السكر ورفع نسبة النوعية الفاخرة. فهم لا يستخدمون أي نوع مستحلب في الشوكولاته. تشمل مكوناتهم بندق بيدمونت و البيروقورت , الزبيب التركي , اللوز الاسباني , كستناء تورين وبعضا من الشراب. ولا تضاف الى الشوكولاته المصنعة أي مواد حافظة أو اضافات أخرى.
    8
    تشو وايو
    أغلى أنواع الشوكلاته العالم 145.jpg
    التكلفة: 79 دولار للباوند الواحد.
    المكان: تسيناتاس – كاليفورنيا – الولايات المتحدة الأمريكية.
    الموقع الرسمي للشركة : www.chuaochocolatier.com
    تشو وايو (وتكتب بالانجليزية (Chuao
    سمي هذا المصنع على منطقة لتصدير الكاكاو في فنزويلا. يستخدم هذا المصنع تقنيات أوروبية لصنع الشوكولاته.تستخدم المكونات الطازجة فقط لصنع الشوكولاته ولا يسمح باستخدام المواد الحافظة أو أي اضافات أخرى. مع العلم بأن الشوكولاته تصنع يدويا !!!
    9
    ريتشارد دونلي
    أغلى أنواع الشوكلاته العالم 146.jpg
    التكلفة: 75 دولار للباوند الواحد.
    المكان: سانتا كروز – كاليفورنيا – الولايات المتحدة الأمريكية.
    الموقع الرسمي للشركة : www.donnellychocolates.com
    بدأ ريتشارد دونلي بتصنيع الشوكولاته عام 1988 بعدما حصل على الماجستير في تصنيع الشوكولاتهمن باريس وبروكسل. تصنّع شوكلاتته يدويا من أرقى أنواع الشوكولاته الفرنسية. يحرص ريتشارد على تصنيع نكهات بسيطة لكن متطورة. (ماصارت شوكولاته!!)
    10
    فوسجز هوت تشوكولات
    أغلى أنواع الشوكلاته العالم 147.jpg
    التكلفة: 69 دولار للباوند الواحد.
    المكان: شيكاغو – الولايات المتحدة الأمريكية.
    الموقع الرسمي للشركة : www.vosgeschocolate.com
    فوسجز يحمل توقيعه على عدة نكهات مختلفة مثل الناقا, وهي عبارة عن الشوكولاته بالحليب مع الكاري الهندي الحلو وجوز الهند, اللؤلؤة السوداء وهي عبارة عن شوكولاته داكنة مع الزنجبيل والواسبي , وأيضا النار الحمراء وهي عبارة عن فلفل الأنتشو والتشيبوتل مع القرفة والشوكولاته الداكنة. وهناك نكهات أخرى مثل فينيتشيو وهي مصنوعة من فينيل اللقاح والشوكولاته الداكنة, وأيضا البالزميكو والتي تحتوي على الشوكولاته الداكنة مع خل صقلي (مصنع من عشر سنوات).
    11
    لو ميزون دو تشوكولات
    أغلى أنواع الشوكلاته العالم 148.jpg
    التكلفة: 65 دولار للباوند الواحد
    الموقع: باريس – فرنسا.
    الموقع الرسمي للشركة : www.lamaisonduchocolat.com
    تستعمل لو ميزون دو تشوكولات خليط الشوكولاته المعمول من فالرهونا وذلك لصنع نكتهم الخاصة. تفضل هذه الشركة استخدام كاكاو كورايللو وتصنع جميع منتجات هذه الشركة مع زبدة الكاكاو.

    12
    جاك توريس
    أغلى أنواع الشوكلاته العالم 149.jpg
    التكلفة: 50 دولار للباوند الواحد.
    المكان: بروكلين – نيويروك – الولايات المتحدة الأمريكية.
    الموقع الرسمي للشركة : http://www.mrchocolate.com/default.aspx


    تـحيـاآإأتـي

    Hygn Hk,hu hga,;ghji td hguhgl







    التعديل الأخير تم بواسطة صـقـر الـبـوادي ; 19-Aug-2009 الساعة 10:17 PM
    رد مع اقتباس  

  2. #2 رد: أآإأغـلى أآإأآنواـع الشـوؤوؤكـلاآأإأآتـه فـي العـالم 
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    ماشاء الله
    ربي يعطيك العافيه أختى الكريمهًَ
    على جمال طرحك لنا والمعلومات
    دمتي بكل الودًَ
    أحتراميًَ
    .





    رد مع اقتباس  

  3. #3 رد: أآإأغـلى أآإأآنواـع الشـوؤوؤكـلاآأإأآتـه فـي العـالم 
    scorpion girl غير متواجد حالياً الـعـقـربـه الـسـامـه
    المشاركات
    170
    الله يعافيك
    يسلموو ع المرور الرائع
    تحياتي





    رد مع اقتباس  

  4. #4 رد: أآإأغـلى أآإأآنواـع الشـوؤوؤكـلاآأإأآتـه فـي العـالم 
    يم يم

    تهبل مرررررررررة

    يسلموووووووو





    رد مع اقتباس  

  5. #5 رد: أآإأغـلى أآإأآنواـع الشـوؤوؤكـلاآأإأآتـه فـي العـالم 
    وآآآآآآآآآوز


    يآآآسلااااام اعشق الشوكولاااااااتات الحلواااات

    شهيتيني )':


    تسلم ايديك حبيبتي،،






    رد مع اقتباس  

  6. #6 رد: أآإأغـلى أآإأآنواـع الشـوؤوؤكـلاآأإأآتـه فـي العـالم 
    scorpion girl غير متواجد حالياً الـعـقـربـه الـسـامـه
    المشاركات
    170
    اقتباس:
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمسة سحر
    يم يم

    تهبل مرررررررررة

    يسلموووووووو



    إنتي الأروع
    تسلمي ع المرور أختي





    رد مع اقتباس  

  7. #7 رد: أآإأغـلى أآإأآنواـع الشـوؤوؤكـلاآأإأآتـه فـي العـالم 
    scorpion girl غير متواجد حالياً الـعـقـربـه الـسـامـه
    المشاركات
    170
    اقتباس:
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ĵąsṃ!ή
    وآآآآآآآآآوز



    يآآآسلااااام اعشق الشوكولاااااااتات الحلواااات

    شهيتيني )':


    تسلم ايديك حبيبتي،،



    ربي يسلمك
    أشكرك ع تواجدك في صفحتي :)
    تحيآإأتي





    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. أغلى عطر في العالم
    بواسطة هدااوي في المنتدى الأناقة و الازياء - ازياء - عالم الموضه
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 08-Nov-2009, 11:50 PM
  2. أغلى سياره في العالم ( مايباخ )
    بواسطة مشآعرٍ إنسآن في المنتدى عالم سيارات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 19-Dec-2008, 07:42 PM
  3. أغلى جوال في العالم,, ثمنه [5 ملايين ريال] ,,
    بواسطة ملكة الأماكن في المنتدى يوتيوب - YouTube
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 10-Oct-2007, 03:06 AM
  4. أغلى سيارة في العالم تغرق في الأعطال
    بواسطة **كونان** في المنتدى عالم سيارات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 01-Oct-2007, 02:32 AM
  5. @@@@@ أغلى صوره في العالم @@@@@واووووو
    بواسطة بَرَِآءَةْ دَمَعَتِي في المنتدى صور × صور و خلفيات مصوره
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 30-Jun-2006, 11:33 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •