الملاحظات
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: سمك مرجان سويت آند سور -مذاق مميز

سمك مرجان سويت آند سور -مذاق مميز .. ؟؟ المقادير: *2/1 كيلو سمك مرجان *2 بيض *1 كوب دقيق *زيت للقلي *2 ملعقة

  1. #1 Thumbs up سمك مرجان سويت آند سور -مذاق مميز  
    سمك مرجان سويت آند سور -مذاق مميز



    المقادير:
    *2/1 كيلو سمك مرجان

    *2 بيض

    *1 كوب دقيق

    *زيت للقلي

    *2 ملعقة كبيرة زيت سمسم

    *1 كوب ذرة

    *1 بصل مقطع شرائح

    *1 كوب جزر

    *2 فلفل ألوان مقطع

    *1 كرفس مقطع حلقات

    *1 ملعقة صغيرة ثوم حلقات

    *1 ملعقة صغيرة زنجبيل شرائح

    *2 ملعقة كبيرة صلصة صويا

    *1 ملعقة كبيرة oyster souse

    *1 ملعقة كبيرة sweet and sour

    *2/1 كوب قطع أناناس

    *2 ملعقة كبيرة عصير أناناس (تفاح)

    * ملح و فلفل

    *1 ملعقة كبيرة خل أرز أو خل احمر




    طريقة التحضير:
    *يغسل السمك و يشطف و يقطع من المنتصف بحيث لا ينفصل (يصبح قطعة واحدة).

    *يوضع في البيض المخفوق حتي يغطي تماما ثم يغطي بالدقيق.

    *يقلي في زيت غزير ساخن حتي يصبح ذهبي اللون ثم يرفع علي ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.

    *يسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يضاف الذرة البصل الجزر الفلفل الكرفس الثوم الزنجبيل.

    *يتبل الخليط بالملح و الفلفل و الصويا صوص و الoyster souse sweet and sour ثم تضاف قطع الأناناس و عصير الأناناس و الخل

    * يقلب الخليط و يترك حتي تمام النضج ويصب في طبق التقديم و يقدم مع السمك المقلي.

    sl; lv[hk s,dj Nk] s,v -l`hr lld.







    رد مع اقتباس  

  2. #2 رد: سمك مرجان سويت آند سور -مذاق مميز  
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    عاشت الأيادي عالوصفه بوغالبَ
    .






    رد مع اقتباس  

  3. #3 رد: سمك مرجان سويت آند سور -مذاق مميز  
    تشكرااااااااااااااااااااااااتي





    رد مع اقتباس  

  4. #4 رد: سمك مرجان سويت آند سور -مذاق مميز  
    المشاركات
    10,997
    مــوضـوع رآئــع

    و فــريد

    دمـتـ مبدعــاً

    سلاااااااااااااااااااااااااام






    رد مع اقتباس  

  5. #5 رد: سمك مرجان سويت آند سور -مذاق مميز  
    المشاركات
    2,881
    تـسلم وعآآشت الايآدي
    يابو غالب
    .






    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. لميس تسبب في طلاق زوجة في الرياض؟
    بواسطة انثى لم تكتمل في المنتدى اخبار واحداث الشارع - اخبار محليه - عالميه
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 15-Nov-2009, 03:26 PM
  2. لميس موجوده
    بواسطة لميس22 في المنتدى هنا البداية الترحيب بالاعضاء
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 25-Aug-2008, 08:28 PM
  3. مذاق الحياة
    بواسطة سحابة أمل في المنتدى رياض المؤمنين
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 23-Jun-2008, 10:34 PM
  4. فيلم الجديد لعادل امام مرجان احمد مرجان
    بواسطة ما king سه في المنتدى عالم الشهرة والمشاهير
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 30-Aug-2007, 12:57 AM
  5. Morgan Ahmed Morgan مرجان احمد مرجان
    بواسطة اسيرة الماضى في المنتدى عالم الشهرة والمشاهير
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 25-Jul-2007, 06:31 PM
المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •