الملاحظات
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: طاجين الشطون : شمالي(التطواني)

طاجين الشطون : شمالي(التطواني) .. ؟؟ *المقادير* نصف كيلو سمك الشطون نظيف وبدون شوك (يشبه السردين لكنه صغير بعض الشيء) 3حبات طماطم مقشرة ومقطعة

  1. #1 Thumbs up طاجين الشطون : شمالي(التطواني)  
    طاجين الشطون : شمالي(التطواني)



    *المقادير*

    نصف كيلو سمك الشطون نظيف وبدون شوك

    (يشبه السردين لكنه صغير بعض الشيء)

    3حبات طماطم مقشرة ومقطعة قطعا صغيرة

    كوب من الجلبانة(بازيلا)نظيفة

    3 ورقات سيدنا موسى

    نصف ملعقة كمون

    نصف ملعقة فلفل احمر

    ملح حسب الدوق

    قليل من القصبرة المفروم

    3حبات ثوم مفروم

    قليل من زيت الزيتون

    كوبين متوسطين من الماء

    *الطريقة*

    في طاجين من الطين توضع الطماطم المقطعة

    ثم الجلبانة وممكن اضافة دوائر البطاطة

    ثم السمك سمكتان ملتسقتان بدون شوك

    ثم القصبرة والثوم والتوابل

    و ورق سيدنا موسى والملح طبعا

    ثم الزيت والماء

    اليكم الصورة قبل الطبخ

    ؟








    بالصحة والعافية

    'h[dk hga',k : alhgd(hgj',hkd)







    رد مع اقتباس  

  2. #2 رد: طاجين الشطون : شمالي(التطواني)  
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    تسلم الايادي / بوغالب





    رد مع اقتباس  

  3. #3 رد: طاجين الشطون : شمالي(التطواني)  
    المشاركات
    9,679
    يسلمووووووو





    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. العرس التطواني المغربي
    بواسطة بوغالب في المنتدى الاسرة والطفل
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 08-Aug-2010, 02:56 PM
  2. سلامي يابحر جده !!
    بواسطة غنوجة جده في المنتدى محبرة شاعر - شعر - قصائد - POEMS
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 24-Apr-2010, 11:26 AM
  3. طاجين البطاطا السريع
    بواسطة أوهــــــامَ في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 10-Apr-2009, 04:29 AM
  4. سلامي لكم والإجازة بدأت
    بواسطة صاروخ في المنتدى هنا البداية الترحيب بالاعضاء
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 22-Jul-2007, 01:05 AM
  5. سلامى على مياسة ولى فيها سلامى عللى يرحب بيها
    بواسطة nsnsns في المنتدى هنا البداية الترحيب بالاعضاء
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 04-Jul-2006, 05:44 PM
المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •