الملاحظات
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طبق العيد:الدجاج مع الأرز

طبق العيد:الدجاج مع الأرز .. ؟؟ المقادير: * صدر دجاج * نصف كوب أرز بسمتي * ملعقتان كبيرتان جزر مقطع * 20 غ بازلاء مجمدة

  1. #1 Thumbs up طبق العيد:الدجاج مع الأرز  
    طبق العيد:الدجاج مع الأرز


    المقادير:
    * صدر دجاج

    * نصف كوب أرز بسمتي

    * ملعقتان كبيرتان جزر مقطع

    * 20 غ بازلاء مجمدة

    * ملعقة كبيرة لوز مقشر محمص

    * ملعقة كبيرة كاجو مقلي

    * 100 مل صلصة Gravy

    * نصف كوب زيت زيتون

    مقادير صلصة Gravy:
    * ملعقة كبيرة مرقة دجاج بودرة

    * كوب ونصف الكوب ماء

    * ملعقة كبيرة زبدة

    * 50 مل كريما طازجة




    طريقة التحضير:
    * يشوى الدجاج على الشواية على درجة حرارة متوسطة حتى استواء الدجاج.

    * يوضع الزيت في مقلاة عميقة ثم يوضع البصل والبازلاء والكاجو واللوز ويقلب الجميع جيداً حتى نضوج البصل.

    * يسلق الأرز في 20 مل من مرقة الدجاج.

    * يسكب الماء في وعاء ويترك حتى الغليان، ثم تضاف مرقة الدجاج.

    * تخلط الزبدة مع الطحين وتوضع في مقلاة وتقلب قليلاً (يجب عدم حرق الخليط).

    * يضاف الخليط إلى وعاء مرقة الدجاج ويقلب المزيج جيداً حتى يصبح متماسكاً.

    * يرفع الوعاء عن النار وتضاف الكريما.

    'fr hgud]:hg][h[ lu hgHv.







    رد مع اقتباس  

  2. #2 رد: طبق العيد:الدجاج مع الأرز  
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    يعطيك العافيه / بوغالب





    رد مع اقتباس  

  3. #3 رد: طبق العيد:الدجاج مع الأرز  
    عوااااااااااااااااااااااافي





    رد مع اقتباس  

  4. #4 رد: طبق العيد:الدجاج مع الأرز  
    المشاركات
    756
    يسلمو الايادي بو غالب ويعطيكـ الصحه





    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. طبق الأرز بالبخار مع اللحم
    بواسطة بوغالب في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-Jun-2010, 05:01 PM
  2. بعد العيد ولحمة العيد نضحك شويه يا حلوين
    بواسطة سحابة أمل في المنتدى صور × صور و خلفيات مصوره
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 06-Dec-2009, 07:43 PM
  3. بطاقات العيد قبل العيد وحزينة
    بواسطة قلب حنان في المنتدى التهاني والتبريكات و أخبار الاعضاء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 19-Sep-2009, 03:58 PM
  4. بمناسبة العيد : [,,,احلى تواقيع وصور العيد هنا,,, ]
    بواسطة عاشق نت في المنتدى المنتدى العام
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 26-Dec-2007, 11:16 PM
المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •