الملاحظات
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: مخلل البصل

مخلل البصل المـــــــقادير : 2 كيلو بصل صغير جداً . 3 أكواب ملح الطعام . 5 أكواب خل أبيض . ملعقة كبيرة ملح طعام

  1. #1 مخلل البصل 
    المشاركات
    246
    البصل


    مخلل البصل 13853.imgcache.gifمخلل البصلمخلل البصل 13853.imgcache.gif
    مخلل البصل 13857.imgcache.jpg





    المــــمخلل البصل 13855.imgcache.gifـــقادير :
    2 كيلو بصل صغير جداً .
    3 أكواب ملح الطعام .
    5 أكواب خل أبيض .
    ملعقة كبيرة ملح طعام .
    ملعقة طعام سكر .
    ملعقة كبيرة قرنفل .
    2 ملعقة صغيرة بهارات .
    2 ملعقة صغيرة فلفل .





    الــــــمخلل البصل 13855.imgcache.gifـــطريقة :
    ضعي البصل دون أن تقشيريه مع الملح في الإناء، ضعي كمية من الماء كافية .
    غطيه واتركيه لمدة يومين مع التقليب من وقت لأخر .
    صفيه من الماء وأزيلي القشرة بحذر مع ترك النهاية متصلة .
    ضعي البصل في إناء وأضيفي عليه الماء المغلي ، اتركيه لمدة 3 دقائق ثم صفيه من الماء .
    كرري هذه العملية مرتان ، ثم انقلي البصل الحار في برطمان جاف وساخن .
    اغلي ما تبقى من المقادير مع بعض، ثم اتركيه على النار لمدة 15 دقيقة .
    اسكبيه على البصل حتى يغطيه تماماً، غطيه وضعيه في مكان بارد ومظلم .



    logg hgfwg







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    المشاركات
    10,997
    موضوع قمــة في الروعه أخيتي



    ولك تسلمييييييييي

    ويسلمووووووووووووو


    ويعطيك العـآفيه أيـضـاً ^_^






    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    تسلم الأيــادي والله يعطيك العافيه






    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    المشاركات
    4,752
    شكرا لك علي الطرح الجميل
    و
    علي مجهودك الرائع
    الله يعطيك العافيه علي هذا الطرح المميز

    في أنتظار كل جديد منك
    تحياتي وتقديري






    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. مهرجان البصل في سويسرا !
    بواسطة ღ..آنين الغرآم..ღ في المنتدى صور × صور و خلفيات مصوره
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 16-Dec-2010, 04:07 PM
  2. البصل بدل اللزقات اليابانية
    بواسطة يوسف فواز في المنتدى الطب البديل - العلاج و التداوي بالاعشاب
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 27-Nov-2010, 10:57 PM
  3. البصل
    بواسطة بوغالب في المنتدى الطب البديل - العلاج و التداوي بالاعشاب
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 12-Aug-2010, 05:14 PM
  4. البصل وماادراك مالبصل ؟ مفيد جدا
    بواسطة ملكة الأماكن في المنتدى الطب البديل - العلاج و التداوي بالاعشاب
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 16-Jul-2007, 12:56 PM
  5. إلي يكره الثوم و البصل؟
    بواسطة أعذب الكلام في المنتدى الطب البديل - العلاج و التداوي بالاعشاب
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 06-May-2006, 04:28 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •