LinkBack URL
About LinkBacks
موضوع رآئـع
يعطيك العـآفيه ^_^
مياسي نشيط
طريقة عمل المعروك السوري ، أكلات عالمية –
07-Mar-2011,10:15 AM أكلات, المعروك, الشورى, عالمية, طريقة
المقادير
الكاسة يلي بدنا نعير فيها الطحين والسكر والماء يجب ان تكون نفس المقاس للكل
المهم
4كاسات طحين
1كاسة ونصف سكر
1كاسة ماء
1ملعقة صغيرة خميرة حبوب
2 اصبع زبدة حلوة
الطريقة
نخلط السكر والماء الفاترة والخميرة مع بعض ونتركها حتى تتخمر
طبعا الزبدة مقطعة قطع صغيرة وبحرارة المطبخ اي ليست جامدة
الان ننخل الطحين ونضع عليه الزبدة ونبدا بالفرك
الفررررررررررررررررررررررررررك وليس العجن الى ان تصبح الزبدة والطحين كأنها بسكويت مفتت
ثم نضع خليط الماء والسكر والخميرة ونعجنهم جيدا جيدا
ثم نقطعهم الى دوائر حسب المقاس الذي نريد
مع العلم انها ستنفش من الخميرة نلكها بالسمسم ونمدها قليلا ثم نضعها على صينية الفرن ونتركها 10 الى 15 دقيقة لتتخمر وندخلها الى فرن حامي جدا.
'vdrm ulg hgluv,; hgs,vd K H;ghj uhgldm
احسن واحد
موضوع رآئـع
يعطيك العـآفيه ^_^
§ أنسانه متواضعه §
تسلم الأيــادي . والله يعطيك العافيه
.
| « الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني | سيسرول اللحم بالموزريلاطريقة عمل سيسرول اللحم بالموزريلابالصور،سيسرول » |
| الكلمات الدلالية لهذا الموضوع |
| المفضلات |
المفضلات |
إن جميع ما يُكتب في منتديات مياسه يمثل رأي كاتبه ومن يشاركه الرأي بإعرابه عن ذلك صراحةً أو تلميحاً، وهما فقط من يتحمل مسؤولية هذا الرأي عند أية مساءلة قانونية، محلية كانت أو دولية، ولا تتحمل إدارة مياسه أدنى مسؤولية في ذلك.
