LinkBack URL
About LinkBacks
موضوع رآئـع
يعطيك العـآفيه ^_^
مياسي نشيط
طريقة اللحم المبخر على الطريقة المغربية و فعلا طعم لا يقاوم رائع –
07-Mar-2011,10:32 AM اطباق ساخنةاطبقا شهيةاكلات مغربية
حبيت اقدم طريقة اللحم المبخر على الطريقة المغربية و فعلا طعم لا يقاوم رائع
المقادير
بصلة
بقدونس
ملح
كمون
اللحم على حسب الاشخاص
زيت
الطريقة
يغسل اللحم جيدا يستحسن يكون من كتف الخروف يملح جيدا و نضيف قليل من الزيت
و ناخذ المبخرة ازا توفرت حتى المبخرة الكهربائية نقدر نسويها فيها
نفرش البصلة دوائر والبقدونس نضع اللحم و نضع عليه ورق البلستيك الخاص بالمطبخ و يترك ينضج على البخار جيدا حتى يصير لين و مستوي جيداا
ممكن يدهن بالزبدة او السمن و يفوت الفرن و ممكن يقدم هيك و نرش عليه كمية لا باس بيها من الكمون و الملح ايضا يقدم مرفوق مع الخضر المبخرة ايضا
صحتين و عافية حبيباتي و بجد بيكون الطعم اكثر من طيب و هيك يقدم على هيك شكل حبيباتي
احسن واحد
موضوع رآئـع
يعطيك العـآفيه ^_^
§ أنسانه متواضعه §
تسلم الأيــادي . والله يعطيك العافيه
.
| « دجاج مشوي بالفرن.دجاج محشي.وصفة دجاج المحشي | تعريف اكلات اهل الامارات . اكلات اماراتية . اكلات » |
| الكلمات الدلالية لهذا الموضوع |
| المفضلات |
المفضلات |
إن جميع ما يُكتب في منتديات مياسه يمثل رأي كاتبه ومن يشاركه الرأي بإعرابه عن ذلك صراحةً أو تلميحاً، وهما فقط من يتحمل مسؤولية هذا الرأي عند أية مساءلة قانونية، محلية كانت أو دولية، ولا تتحمل إدارة مياسه أدنى مسؤولية في ذلك.
