أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم الاطباق الخفيفه والمقبلات

التابع لقسم
مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food



التابع لـ منتديات مياسه

والذى يضم مواضيع عن

اكلات شعبيةِ

الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم


منتديات مياسه - لمزيد من المواضيع الشيقه والهادفة اضغط هنا : قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات


طريقة تحضير سلطه الدقه الغزاويه 99296.jpg


لمكونات


3 حبات طماطم حجم صغير

ملعقة صغيرة عين جرادة جافة ( شبت )

2 حبه فلفل أخضر حار

بصلة متوسطة الحجم

ملح

نصف ملعقة صغيرة عصير الليمون

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير


1-نضع العين جرادة مع الملح في الزبدية وتدق جيدا بالمدقة الخشب.

2-يضاف الفلفل الأخضر الحار ويدق جيدا بالمدقة.

3-نفرم البصلة وتضاف إلى الخلطة وتدق قليلا بالمدقة .

4-تفرم حبات الطماطم وتضاف مع الخلطة برفق وبندقها بنعومة

5-نضيف عصير الليمون وتخلط جميع المواد معا.

6-نضيف زيت الزيتون على وجه سلطة الدقة

7-تقدم مع المخللات والزيتون الأخضر و الخبز الطازج .


'vdrm jpqdv sg'i hg]ri hgy.h,di 2014