المقادير

  • زبدة غير مملحة,250 غرام
  • جبنة برميزان مبشورة, كوب
  • كريما , كوب
  • معكرونة مسلوقة ,450 غرام
  • بقدونس مفروم,3 ملاعق
  • فلفل أسود , رشة



طريقة التحضير
- لتحضير الصوص، توضع الزبدة مع الكريما في قدرٍ على نارٍ هادئةٍ وتقلب باستمرار حتى تذوب الزبدة.
- تضاف جبنة البارميزان مع التقليب ثم يضاف القليل من الفلفل الاسود.
- يقلب المزيج مع اضافة البقدونس.
- يقلّب الخليط الى حين الحصول على صلصة لزجة.
- تضاف على الدجاج في الباستا.



l;,khj wgwm hgfhsjh 2014