V.I.P
طريقة مصورة لعمل سلطة الرنجا ، Authority Ranja –
12-Feb-2014,04:45 PM اهلا وسهلا بكم فى منتديات مياسه
نتمنى ان تقضو اجمل الاوقات معنا
تخلى الرنجة من السلسة اللى فى الظهر ومن الشوك جيدا وتقطع الى قطع صغيرة
ونحضر مكونات السلطة وهى طماطم مقطعة مكعبات +بصل اخضر مقطع+فلفل حاراوحلو حسب الرغبة+طحينة مجهزة ولكن بدون اضافة ملح لان الرنجة مالحة
وده شكل الطحينة بعد ما ضفنا لها الماء والليمون والخل وقليل من الكمون
ثم نضيف كل المكونات السابقة الى الرنجة ثم نضيف الطحينة ونقلبها حتى تندمج المكونات
يتبع
واخيرا توضع قطرات من الزيت فى نهاية الامروتوضع فى طبق التقديم وتزين وتوضع فى التلاجة قليلا حتى تكتسب الطعم
وبعد التزين
وده الشكل النهائى ويؤكل مع خبز بلدى
'vdrm lw,vm gulg sg'm hgvk[h K Authority Ranja
| « كيفية تحضير سمك بانيه مع البطاطس ، Fried fish with potatoes | طريقة تحضير دجاج بالفاصوليا الخضرا و الفلفلة ، Chicken and beans Khadra Filvlh » |
| المفضلات |
المفضلات |
LinkBack URL
About LinkBacks
