الموضوع: مكونات كفتة التونة ، Kofta tuna

مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم

مقادير كفتة التونة ، كيفية عمل كفتة التونة
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها


مقادير كفتة التونة ، كيفية عمل كفتة التونة
طريقة عمل كفتة التونة، فهي شٌهية ولٌذيذة وقليلة التكاليف، جربيها الآن معنا، إليك المقادير والخطوات أدناه:

المقادير

• فلفل احمر ناعم , حبة
  
• ملح , حبة
  
• بصل متوسط الحجم ومفروم ناعماً, بصلة
  
• كزبرة أو بقدونس مفروم فرماً ناعماً,2 ملعقة
  
• بطاطا ,2:4 حبات
  
• كمون وفلفل اسود , مقدار حسب الرغبة
  
• بيض مخفوق,2 بيضة
  
• بقسماط ,2 كوب
  
• تونة , علبة

طريقة التحضير

- اسلقي البطاطا واهرسيها جيداً .

- صفي التونة من الزيت ثم قومي بهرسها ناعماً.

- اضيفي البطاطا الآن والبقدونس أو الكزبرة، البصل و عصير الليمون.

- قومي بتتبيل المزيج بالتوابل و زاخلطي المقادير مع بعضها جيداً .

- ابدئي في تشكيل الكفتة بهيئة دوائر ثم تغمس فى البيض المخفوق ثم فى البقسماط .

- اقلي كرات التونة الآن بالزيت الحار ثم ضعيها على ورقٍ ماصٍ و تقدم ساخنة .

---

l;,khj ;tjm hgj,km K Kofta tuna