مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم


طريقة اعداد دجاج مشوي بالفرن ، اكلات ايطالية
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها


طريقة اعداد دجاج مشوي بالفرن ، اكلات ايطالية
كيفية اعداد دجاج مشوي بالفرن بالطريقة الايطاليه

كيفية دجاج مشوي بالفرن Grilled 353318.jpg



المقادير
دجاج , 1 دجاجة
طماطم مجففة , 1/2 كوب
زيت زيتون , 1/2 كوب
عصير ليمون , 2 ملعقة كبيرة
شرائح ليمون , 2 ملعقة كبيرة
ثوم , 2 فص
خل بلسميك , 1/2 كوب
بصلة كبيرة , 1 حبة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , 1/2 ملعقة صغيرة
زعتر , 1 ملعقة كبيرة
روزماري , 1 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
قومى بمزج كل المكونات معاً ما عدا الدجاج واخلطيهم جيداً


اغسلي الدجاجة جيداً


بسكين حاد قومي بفتحها من جهة الظهر ثم ضعيها فى صينية وصبى عليها خلطة التتبيل وتبليها جيداً من كل جهة


تترك الدجاجة فى التتبيلة لأربع ساعات على الاقل


ضعيها فى فرن على درجة حرارة 220 لمدة ساعة او تشوى لمدة نصف ساعة على مشواة فحم ساخنة مع مراعاة ترطيبها بقليل من التتبيلة من حين لاخر حتى تنضج


ترفع عن النار وتترك لترتاح لمدة 10 دقائق قبل أن تقطع وتقدم





;dtdm ulg ][h[ la,d fhgtvk K Grilled Chicken Baked