
مشاركة رقم :
1
في 21-Jun-2006 الساعة :
11:17 PM
|
مياسي متفاعل | | | | | | | | | | | | | المستوى : | | | | المنتدى : قسم الأطباق الرئيسية"> قسم الأطباق الرئيسية بطاطس محشوة باللحم السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير
6رؤوس بطاطس
لحم مفروم
1ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه فلفل-وبهارات
1ملعقه معجون طماطم
ربع كوب صنوبر - ربع كوب زيت
كوب من الجبنه المبشوره
الطريقه
1- يقطع كل راس بطاطس الى نصفين ويدهن بالزيت ويدخل الفرن لمدة45 دقيقه
2-ثم نحفر البطاطس0
3- يحمر البصل ثم نضيف اللحم والصنوبر والبهارات والملح ومعجون الطماطم0
4- تحشى البطاطس باللحم المفروم وتنثر الجبنه فوق كل قطعه 0
5- تسخن البطاطس في الفرن حتى تذوب الجبنه وتقد م مع السلطه0
| | |