
مشاركة رقم :
1
في 28-Nov-2006 الساعة :
12:17 AM
|
| | سندويتشات الدجاج بالفلفل والمايونيز  °ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° المقادير :
دجاجة واحدة
2/1ملعقة شاي هيل مطحون
ملعقة شاي ملح
عود دارسين صغير
حبة طماطم متوسطة الحجم
2/1كوب بقدونس مفروم
حبة فلفل أخضر متوسط الحرارة
2/1 ملعقةشاي فلفل أسود
ملعقتان طعام زيت نباتي
4 ملاعق مايونيز
أوراق خس مقطعة الى خيوط رفيعة
خبز النوع الي تحبية
الطريقة:
1- يسلق الدجاج بإظافة الهيل والملح وحبة الدارسين .
2- بعد نضج الدجاج يفتت .
3- نقطع الطماط الى قطع صغيرة وتفرم حبة الفلفل الأخضر بعد نزع حبوبها.
4-نضيف الطماط والفلفل الى الدجاج ويترك على نار هادئة لمدة خمس دقائق ونضيف الزيت ويرش بالفلفل الاسود.
5- تدهن كل خبزة بالمايونيز ونضع خلطة الدجاج وشرائح الخس
بالهناء والشفاء °ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°
تحياتي | | | |