|
| | | | |
| |||
| |
 | |  |
 |  |  |
 |  | |
في حالة وجود مشاكل او للإعلانات اضغط
على الصورة التاليه وتحدث مع الإدارة مباشرة : دردشة مياسه
دردشة كتابية المراقبين منتديات
شرح ترتيب الملف الشخصي للاعضاء
| | | | |
| الإهداءات |  |
 |
|  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
 |  |
03-Mar-2007, 06:26 PM
| رقم المشاركة : 1 | |
| طاجن الدجاج مع الزيتون الاخضر (طبق مغربي) .....
-------------------------------------------------------------------------------- أقدم لكم طبقا جديدا ولذيذا على الطريقة المغربية - طبق طاجن الدجاج مع الزيتون الاخضر!  المقادير: كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من الدجاج . 3 فصوص ثوم مهروسة . باقة من الكزبرة مفرومة ناعما . عصير نصف ليمونة . ملعقة صغيرة من الملح . 3 الى 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون . بصلة كبيرة مبشورة . حفنة من خيوط الزعفران . ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون . ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون . عود قرفة . كوب من الزيتون الاسود . ليمونة واحدة مقطعة الى شرائح . التحضير: توضع الدجاجة في طبق عميق، ويفرك باطن الدجاجة بالثوم وعصير الليمون والكزبرة والملح. يخلط زيت الزيتون مع البصل المبشور والزعفران والزنجبيل والفلفل ويفرك سطح الدجاجة بهذا المزيج، تغطى الدجاجة وتترك لمدة 30 دقيقة تقريبا. تنقل الدجاجة الى قدر الطاجن او الى قدر ثقيلة مقاومة للهب ويصب عصير التخليل فوقها. تصب من ثم كمية كافية من الماء لتغطية منتصف الدجاجة ويضاف عود القرفة، توضع القدر فوق النار حتى يغلي الماء. تخفف النار وتغطى القدر ويترك محتواها يغلى لمدة ساعة تقريبا، شرط تقليب الدجاجة بين الحين والاخر. يحمى الفرن الى حرارة 300 درجة فهرنهايت او 150 درجة مئوية او غاز رقم 2 وترفع الدجاجة بعناية من القدر باستعمال ملعقة كبيرة ذات ثقوب وتوضع على صينية مكسوة بورق الالمنيوم. توضع القدر مجددا فوق النار ليغلى سائل الطهو لمدة 5 دقائق ثم تخفف النار وتعاد الدجاجة الى القدر لتطريتها تماما. يضاف الزيتون وشرائح الليمون وتوضع قدر الطاجن في الفرن لمدة 15 دقيقة. يزين الطبق ويقدم الدجاج مع الكوسكوس وشرائح البرتقال وباالهنا والعافيه. منقووووووووووووووووووووووول
 | |
|
|  |
| | |
|
04-Mar-2007, 10:28 PM
| رقم المشاركة : 2 | |
|
| 
0 0  00تـجـرعـتـ الألـم يـ م ـهـ 000 شـرـبـتـهـ بــ أولـ سـنـينــيـ 00 | |
|
| |
| | |
|
28-Mar-2007, 12:09 AM
| رقم المشاركة : 6 | ||
|
| امممممممممممممممممم
| ||
|
| |
| | |
|
28-Mar-2007, 12:14 AM
| رقم المشاركة : 7 | |
|
| يعطيك العافيه اختي
عندما تسمع الأجراس الحزينة تخبر العالم بأني هجرت العالم القذر لأسكن مع ديدآن أكثر قذارة تذكر اليد التي كتبتها ... ـآبــو راويــة | |
|
| |
| | |
|
30-Mar-2007, 09:50 PM
| رقم المشاركة : 8 | |
|
| يعطيكى العافية على الوصفة صراحه طبق يجنن
[img]url=http://moozah.com/]  [/url[/img][img]url=http://moozah.com/]  [/url] [/img] | |
|
| |
| | |
|
04-Apr-2007, 05:58 AM
| رقم المشاركة : 9 |
|
| .,. يسلموووووووووووووووووووووو .,. |
|
| |
| | |
|
29-Oct-2008, 07:27 AM
| رقم المشاركة : 10 | |
|
| رد: طاجن الدجاج مع الزيتون الاخضر (طبق مغربي) ..... /
ٌُ ٌُ  | |
|
| |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| زيت الزيتون وسرطان القولون | الميـ لينا ـاسة | •°•¤ حقيبة المسعف¤•°• | 8 | 02-Sep-2008 07:08 PM |
| تمتعي بنكهة طبق طاجن الدجاج والزيتون ... | عذب المشاعر | قسم الأطباق الرئيسية | 14 | 05-Jan-2007 04:14 AM |
| صراع مغربي على عمارة يعقوبيان | مـــيـــا مــلكـة ســـــه | الدراما والسينما | 4 | 15-Aug-2006 08:17 AM |
| عضو مغربي من وجدة هل من مكان | real2006 | •°•¤ هوية مجهولة ¤•°• | 9 | 15-Jun-2006 10:04 PM |
| أراء أوربية .. من موقع اوربي .. حول مجموعة الاخضر الموندالية . .شوفوا رأيهم في الاخضر | بيريز | •°•¤ القميص رقم 10¤•°• | 1 | 06-Jun-2006 05:51 AM |
| دردشة ، شات ، الوليد بن طلال ، حزينه ، قصيده ، تحميل ، prorat ،اليوم الوطني ، صور افلام الكرتون ، صور اطفال ، المكياج والتسريحات ، تركي الدخيل ، لعبة فيفا ، ملحم زين ، خواطر حب ، جلابيات ، اهداف الهلال ، دراريع سهرة اكسسوارات ، تحميل ، جلابيات ، العاب ، جمس ، الحياة الزوجيه ، فتيات ، مجلة الجرس ، فيديو ، ارشيف ، امل العوضي ، شجون الهاجري ، باب الحارة ، سنوات الضياع ، نور ، باب الحارة ، مصارعة ، ملاكمة ، صور اطفال ، ببني وبينك gamezer ، مدونة ، شاعر المليون ، ناصر القطامي |
| ابو شهاب ، سنوات الضياع |
 | الموقع مستضاف بسيرفر خاص بإدارة |  |
العرض العادي
