مرحبا ً بك على صفحاتنا ... يمكنك التسجيل بالضغط هنا

 
كلمة المرور
   
أهلا وسهلا ، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا

ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله لاقوة الا بالله

 
المنتدى
وريقات ينتهي بتاريخ : 2008/12/19 دردشة ، شات ، دردشة كتابيه ، دردشة سعودية شموع الوله ينتهي بتاريخ 2008/12/19
لحظة وداع : ينتهي بتاريخ 2008/12/17 رنين الليل ينتهي : 27/11/2008

منتديات اب القيم : ينتهي بتاريخ 2008/12/19

 

 

في حالة وجود مشاكل او للإعلانات اضغط على الصورة التاليه وتحدث مع الإدارة مباشرة :

دردشة مياسه

 
  دردشة كتابية  
  المراقبين  
  منتديات  

شرح ترتيب الملف الشخصي للاعضاء

 

 

قوانين وضوابط المنتدى + شروط الاشراف


الإهداءات إضافة إهداء


 
  منتديات و ملتقيات مياسه > •][• ملتقيات بنات ميـّـاسـه •][• > •°•¤ المائده المستديره¤•°• > قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات


~[ مجموعه من الكريمات الخاصة بتغطية وتزيين الكيــك ]~

|[ قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات ]|

إضافة رد
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
قديم 15-Sep-2008, 02:22 AM   رقم المشاركة : 1
 
الصورة الرمزية غريقة بوحدتي
الملف الشخصي





 
الحالة
غريقة بوحدتي غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 26
غريقة بوحدتي is on a distinguished road

غريقة بوحدتي is on a distinguished road

المشرف المميز 


 

11 مجموعه من الكريمات الخاصة بتغطية وتزيين الكيــك



•¤_»* كريمة الزبدة *«_¤•

:: المقادير ::

كوب من الزبدة الطرية
كوبان من السكر البودرة
ملعقتان من الحليب
ملعقة من الفانيليا
والتلوين اختياري ممكن تكون بيضاء ويلون جزء منها

:: طريقة التحضير ::

،:،:،توضع الزبدة في وعاء بالخلاط الكهربائي ،:،:،
،:،:،نخفق الزبدة حتى تنتفخ وتصبح خفيفه ،:،:،
،:،:،يضاف مقدار السكر الناعم والحليب والفانيليا ،:،:،
،:،:،نواصل الخفق حتى يصبح خفيفا وناعما ثم تمد التغليفة ،:،:،
،:،:،فوق الكيك وبواسطة الاقماع المختلفه ،:،:،
،:،:،نضع لمسات وخطوط مختلفة كما نشاء ،:،:،

•¤_»* كريمة بياض البيض *«_¤•

:: المقادير ::

بياض بيضة واحدة
ملعقتا طعام من الماء
ملعقة طعام واحدة من قطر السكر
كوب ونصف من السكر البودرة
ملعقة صغيرة زبده

:: طريقة التحضير ::

،:،:،يوضع بياض البيض مع الماء وقطر السكر وزبدة في اناء البايركس ،:،:،
،:،:،يمزج بالة الخفق جيدا حتى يتجانس ثم يضاف السكر الناعم ويوضع ،:،:،
،:،:، البايركس في قدرمن الماء الغالي ،:،:،
،:،:،يخفق المزيج على النار حتى يتكاثف ويصبح لونه ابيض ،:،:،
،:،:،تطفا النار ويتابع الخفق مدة دقيقتين ثم يرفع الوعاء عن القدر ويخفق ،:،:،
،:،:، المزيج حتى يبرد ويتكاثف ويتكتل كتلا طرية ثم يستخدم في الحال ،:،:،

•¤_»* كريمة السكر الناعمـ *«_¤•

:: المقادير ::

كوبان من السكر الناعم
ثلاث ملاعق طعام من الماء الساخن
ملون للطعام اختياري وممكن يكون ابيض

:: طريقة التحضير ::

،:،:، *يوضع السكر والماء ويخفق بواسطة ملعقة خشبية حتى يصبح ناعما ،:،:،
،:،:، والملون كما ذكرنا اختياري ،:،:،
،:،:، *تستعمل هذه التغليفة حالا لتغليف سطح الكيك او الدونت وممكن ان نكتفي ،:،:،
،:،:، بخطوط عشوائيه منها على الكيك او الدونت ،:،:،

يتبع






رد مع اقتباس
 
 
قديم 15-Sep-2008, 02:25 AM   رقم المشاركة : 2
 
الصورة الرمزية غريقة بوحدتي
الملف الشخصي





 
الحالة
غريقة بوحدتي غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 26
غريقة بوحدتي is on a distinguished road

غريقة بوحدتي is on a distinguished road

المشرف المميز 


 

رد: مجموعه من الكريمات الخاصة بتغطية وتزيين الكيــك

[color="deepskyblue"]•¤_»* كريمة الشكولاته *«_¤•

:: المقادير ::

ملعقتي طعام زبد ة
ملعقتا طعام من الماء
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
كأس سكّر مطحون
ملعقة شاي فانيليا
:: طريقة التحضير ::

،:،:، ضعي الزبده والماء في قدر صغير على النار مع التحريك بشكل ،:،:،
،:،:، ثابت إلى أن يغلي الخليط ،:،:،
،:،:، *فورا اضيفي الكاكاو وقلبي حتى يمتزج تماما ،:،:،
،:،:، *أضيفي السكّر الناعم بشكل تدريجي والفانيليا واخفقيهم جيدا ،:،:،
،:،:، *إذا دعت الضرورة اضيفي ملعقة من الماء الإضافي حتى يصل ،:،:،
،:،:، للسمك المطلوب ثم تسكب حالا فوق الكيك ،:،:،


•¤_»* كريمة التوفي *«_¤•


:: المقادير ::

1 علبه قشطه
نصف باكيت زبده
1 كوب سكر


:: طريقة التحضير ::


،:،:، *يوضع السكر و الزبده على النار الى ان يذوب السكر ويصبح لونه بنى ،:،:،
،:،:، *توضع القشطه فوقه ويحرك على النار الى ان يختلط ،:،:،
،:،:، *ثم تسكب حالا فوق الكيك ،:،:،
•¤_


»* كريمة النسكافيه *«_¤•


:: المقادير ::

نصف باكيت زبده
2 ملعقه صغيره نسكافه
بيضه
كاس سكر

:: طريقة التحضير ::

،:،:، *يوضع السكر الزبده و جميع المقادير على النار ،:،:،
،:،:، *تمزج جيدا حتى تغلظ ثم تسكب حالا فوق الكيك ،:،:،،

يتبع....







آخر تعديل غريقة بوحدتي يوم 15-Sep-2008 في 02:35 AM.

رد مع اقتباس
 
 
قديم 15-Sep-2008, 02:31 AM   رقم المشاركة : 3
 
الصورة الرمزية غريقة بوحدتي
الملف الشخصي





 
الحالة
غريقة بوحدتي غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 26
غريقة بوحدتي is on a distinguished road

غريقة بوحدتي is on a distinguished road

المشرف المميز 


 

رد: مجموعه من الكريمات الخاصة بتغطية وتزيين الكيــك


•¤_»* كريمة كيري *«_¤•

:: المقادير ::

8 حبات جبن كيري
نصف كوب سكر بودره
ربع فنجان قهوه ماء زهر

:: طريقة التحضير ::

،:،:، *تخلط في الخلاط الكهربائي (البلندر) ثم تصب على الكيكة الباردة ،:،:،
،:،:، ويرش الوجه بالفستق وتبرد في الثلاجه حتى تتماسك التغليفه ،:،:،



•¤_»* كريمة القشطه *«_¤•

:: المقادير ::

2 ملعقة اكل زبدة
كوب سكر بنى غامق
1 كوب من القشطه الطازجه

:: طريقة التحضير ::

،:،:، سيحى الزبدة والسكر البنى على نار هادئة ثم ضعى عليها القشطه ،:،:،
،:،:، وقلبيها حتى يصبح لونها بنى ثم صبيها فوق الكيكة ،:،:،

•¤_»* كريمة التمر *«_¤•

:: المقادير ::

كوب تمر
ربع كوب ماء ساخن
وكوب سكر

:: طريقة التحضير ::

،:،:، *نخلط التمر والماء في الخلاط ثم نضيف السكر نواصل الخلط ،:،:،
،:،:، حتى تصبح لدينا كالكريما قابه للدهن ،:،:،
،:،:، *توضع في الثلاجة ثم تسكب فوق الكيك وممكن ان نحشي بها،:،:،
،:،:، الكيك وننثر فوقها مجروش اللوز او الفستق ،:،:،

،:،:، أو ،:،:،

،:،:، *بإذابة التمر في الماء ثم يضرب بالخلاط الكهربائي إلى أن يتكون ،:،:،
،:،:، خليط متجانس كثيف، ثم يصفى ويسكب فوق الكيكة وتزين باللوز ،:،:،
،:،:، المحمر وتقدم.هنيئا ،:،:،


على فكرة الموضوع منقووووووووول

ويارب يعجبكم


تقبلوا احترامي







رد مع اقتباس
 
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مجموعة من الكريمات الخاصه لتزيين الكيك شمس الخليج قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم 3 17-Sep-2008 05:43 AM
مجموعه مخاوي البنات •°•¤ المنعطف الاخير¤•°• 4 28-Jul-2007 06:56 PM
مجموعه من الاناشيد عاشق الغرام •°•¤ مجداف الامان¤•°• 10 02-Mar-2006 11:30 AM
مجموعه ادعيه HAyoMA •°•¤ رياض المؤمنين ¤•°• 6 18-Sep-2005 04:02 PM
مجموعه رووعه ... روعــــه فساتين السهرة والجلابيات والدرايع 7 04-May-2005 02:49 PM


الساعة الآن 11:44 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd diamond
جميع الحقوق محفوظه لـ ملتقيات مياسه
دردشة ، شات ، الوليد بن طلال ، حزينه ، قصيده ، تحميل ، prorat ،اليوم الوطني ، صور افلام الكرتون ، صور اطفال ، المكياج والتسريحات ، تركي الدخيل ، لعبة فيفا ، ملحم زين ، خواطر حب ، جلابيات ، اهداف الهلال ، دراريع سهرة  اكسسوارات ، تحميل ، جلابيات ، العاب ، جمس ، الحياة الزوجيه ، فتيات ، مجلة الجرس ، فيديو ، ارشيف ، امل العوضي ، شجون الهاجري ، باب الحارة ، سنوات الضياع ، نور ، باب الحارة ، مصارعة ، ملاكمة ، صور اطفال ، ببني وبينك gamezer ، مدونة ، شاعر المليون ، ناصر القطامي
ابو شهاب ، سنوات الضياع

تصميم تنافس

الموقع مستضاف بسيرفر خاص بإدارة  


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70