فتة عيد الآضحى

**بوغالب** · 02-Nov-2011,10:16 AM

فتة عيد الآضحى

بسم الله الرحمن الرحيم

اولا كل عام و انتم بخير وعيدكم مبارك سعيد

ثانيا اليكم فتة عيد الاضحى

المقادير :-
ك ارز ابيض مستوى بالزبد
صلصة فتة بالخل و الثوم
خبز اسمر مصرى او خبز يحتوى على دقيق القمحو الردة
تقلية " ثوم و خل "
شوربة لحم و يفضل الضأن
فلفل اسمر + ملعقة زبدة كبيرة
لحم ضأن او اى نوع لحم

الطريقة :-
قطعى الخبز قطع صغيرة و حمرية فى الزبد ثم ضعى علية قليل من تقلية الخل و الثوم و بعض الشوربة لتطرية الخبز و اتركية دقيقتين ليتشرب الشوربة ثم ضعى بعض ملاعق من صلصة الفتة و الارز الابيض و اخلطيهم جيدا و افرغية فى صينية التقديم و غطية بالارز الابيض ثم بعض الصلصة و تقلية الخل و الثوم و بعض الفلفل الاسمر ثم ضعى قطع اللحم محمر او مسلوق حسب الرغبة
صلصة الفتة :-
2 كوب طماطم - ملعقة زبد - 3 فصوص ثوم - بعض الخل الابيض - ملح - فلفل اسمر
ضعى الزبد و الثوم على النار حتى يصفر ثم ضعى الخل و عصير الطماطم و الملح و الفلفل و اتركية على النار حتى تصبح سميكة و باالهنا و الشفا

tjm ud] hgNqpn

**سَاعدنَيَ أنسَاكَ** · 02-Nov-2011,03:37 PM

طريقه سهله
شكرا لك علي الطرح الجميل
و
علي مجهودك الرائع
الله يعطيك العافيه علي هذا الطرح المميز
في أنتظار كل جديد منك
تحياتي وتقديري

**أيام الحزن** · 02-Nov-2011,10:15 PM

طرح قمه في الروعه والجمال
الله يعينك ويعطيك الف عافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
حفظك الله