الملاحظات
النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: أطباق تبعث الدفء على موائد الشتاء

أطباق تبعث الدفء على موائد الشتاء .. ؟؟ بعيداً عن الوجبات الشتوية الدسمة الثقيلة التي غالباً ما تؤثر على صحتك وتصيبك بمشاكل في المعدة ، يمكنك

  1. #1 Thumbs up أطباق تبعث الدفء على موائد الشتاء  
    أطباق تبعث الدفء على موائد الشتاء



    أطباق تبعث الدفء موائد الشتاء 111111135120ZrCx.jpg

    بعيداً عن الوجبات الشتوية الدسمة الثقيلة التي غالباً ما تؤثر على صحتك وتصيبك بمشاكل في المعدة ، يمكنك استغلال هذه الخضراوات الطازجة في إعداد باقة من الوجبات السهلة ذات القيمة الغذائية العالية والتي تمنحنا المزيد من الدفء والطاقة.


    حساء الكوسة


    المقادير:

    بصلة صغيرة
    ربع كوب من الكرفس
    ملعقتان كبيرتان من الزبد
    ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدد الأغراض
    نصف ملعقة من حبوب الشبت
    ربع ملعقة من مسحوق الكاري
    حفنة من الفلفل الحار
    كوبان من حساء الدجاج
    12 أوقية من اللبن
    3 أكواب من الكوسة المسلوقة والمهروسة
    ملح
    فلفل
    5 شرائح من اللحم (المحمر)

    الطريقة :

    حمري البصل والكرفس في الزبد في مقلاة، ثم أضيفي الدقيق والشبت والكاري والفلفل وقلبي حتى يتجانسا
    أضيفي الحساء واللبن تدريجيا، اتركي المزيج يغلي مع التقليب المستمر، ثم أضيفي الكوسة والملح والفلفل
    اضربي المزيج في الخلاط ثم صبيه في أطباق التقديم وزينيها بقطع اللحم المقلي

    أطباق تبعث الدفء موائد الشتاء 111111135121ZkBq.jpg

    صينية البروكلي


    المقادير :

    15 زهرة بروكلي
    ملح
    ملعقة من الفلفل الأسود
    3 ملاعق من زيت الزيتون
    ملعقة من الفلفل الأحمر
    ملعقة من قشر الليمون المبشور
    ربع ملعقة من الزعتر
    نصف كوب من الخبز
    نصف كوب من جبن البارميزان

    الطريقة:

    أضيفي ملعقتين من زيت الزيتون والملح والفلفل والزعتر والفلفل الأحمر إلى زهرات البروكلي واخلطيهم جيدا
    ضعي زهرات البروكلي في صينية خبز وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم أضيفي إليها قشر الليمون ثم ضعي البقسماط ممزوجا بجبن البارميزان وزيت الزيتون على الصينية واتركيها في الفرن دقيقتين أو حتى يذوب الجبن

    سلطة البطاطس


    المقادير:

    4 حبات من البطاطس
    4 شرائح من اللحم المقلي
    ملعقة من الدقيق متعدد الأغراض
    ملعقتان من السكر الأبيض
    ثلث كوب من المياه
    ربع كوب من الخل الأبيض
    نصف كوب من البصل الأخضر المفروم
    ملح وفلفل حسب الرغبة

    الطريقة:

    ضعي الماء في الإناء واتركيه يغلي على النار، ثم أضيفي البطاطس واسلقيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح لينة، ثم صفي البطاطس واتركيها تبرد ثم قطعيها إلى مكعبات صغيرة
    ضعي شرائح اللحم في مقلاة عميقة وحمريها حتى تصبح ذهبية من جميع جوانبها ثم ارفعيها من المقلاة واتركيها جانبا، ثم أضيفي الدقيق إلى المقلاة والسكر والمياه والخل واطهيها حتى تصبح سميكة ، ثم أضيفي شرائح اللحم والبطاطس والبصل وقلبي حتى تمتزج جميع المكونات ثم تبليها بالملح والفلفل، وتقدم ساخنة

    أطباق تبعث الدفء موائد الشتاء 111111135122wKj7.jpg

    الدجاج بالسبانخ


    المقادير:

    6 من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد
    ثلاثة أرباع كوب جبن البارميزان
    ربع كوب من البصل الأخضر المفروم
    ملعقة من الزبد
    ملعقة من الدقيق
    نصف كوب من اللبن منزوع الدسم
    كوب من السبانخ المفرومة
    ملعقة من الفلفل المقطع قطعا صغيرا
    توابل إيطالية

    الطريقة :

    اخلطي الجبن والتوابل واغمسي الدجاج بها، ثم ضعي الدجاج في صينية، ثم حمري البصل الأخضر في الزبد في مقلاة حتى يلين، ثم أضيفي الدقيق واللبن
    أضيفي السبانخ والجبن، ثم أضيفي المزيج إلى الدجاج وضعيه في الفرن لمدة 35 دقيقة، يقدم مع الخبز

    H'fhr jfue hg]tx ugn l,hz] hgajhx







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    الله يعينك ويعطيك الف عافيه علي مجهودك






    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    المشاركات
    12,473
    جميل ما تم طرحه
    يعطيك العافيه ع الطرح
    في أنتظار المزيد من مواضيعك الرائعه
    لاعدمناك






    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    المشاركات
    6,531
    بارك الله فيك
    يعطيك العافية علي الطرح
    شكراااااا لك





    رد مع اقتباس  

  5. #5  
    يَعطَيك العـآإفيه عَـلًي المَوَضَوَعَ الجَمَيلَ
    وَديَ,






    رد مع اقتباس  

  6. #6  
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    تسلم علي أختيارك الجميل
    يارب ما ننحرم من تواجدك
    ولا من جمال مواضيعك المميزه
    دمت ودام عطائك
    مودتي






    رد مع اقتباس  

  7. #7  
    المشاركات
    4,752
    شكرا لك علي الطرح الجميل
    و
    علي مجهودك الرائع
    الله يعطيك العافيه علي هذا الطرح المميز
    في أنتظار كل جديد منك
    تحياتي وتقديري






    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. * كم نفتـقـد هذا الدفء*
    بواسطة سحابة أمل في المنتدى رياض المؤمنين
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 19-Jul-2008, 02:24 PM
  2. اخطاءشائعه على موائد الطعام
    بواسطة قلب الحنون في المنتدى الطب البديل - العلاج و التداوي بالاعشاب
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 13-Sep-2007, 07:59 AM
  3. الحفل الأسطوري . الدعوه عاااااااامه ممنوع حضور التماسيح :)
    بواسطة جنون أنثى في المنتدى نكت مضحكة - طرائف - الغاز - Joke
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 12-Apr-2007, 09:58 AM
  4. يـــــــــــــا أناني.
    بواسطة طـــــبشوره في المنتدى محبرة شاعر - شعر - قصائد - POEMS
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 03-Jan-2007, 05:15 AM
المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •