الملاحظات
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 10

الموضوع: بالصور صينية السمك المخلى مع البطاطس

المقادير: حسب عدد الأفراد سمك فيلية أى نوع مفضل بصلة كبيرة مقطعة جوانح حبتين طماطم جوانح 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم حبتين بطاطس مكعبات بهارات مشكلة (قرفة- كمون- كزبرة جافة

  1. #1 بالصور صينية السمك المخلى مع البطاطس 
    المشاركات
    1,971
    بالصور صينية السمك المخلى مع البطاطس

    بالصور صينية السمك المخلى البطاطس 120322161112lGQs.jpg


    المقادير:
    حسب عدد الأفراد

    سمك فيلية أى نوع مفضل
    بصلة كبيرة مقطعة جوانح
    حبتين طماطم جوانح
    3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
    حبتين بطاطس مكعبات
    بهارات مشكلة (قرفة- كمون- كزبرة جافة مطحونة- حبهان مطحون- شطة حارة- بابريكا)
    ملح وفلفل أسود
    زيت زيتون
    2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
    3 فصوص ثوم مهروس ناعم

    طريقة التحضير:
    تتبل شرائح السمك بالثوم والليمون والملح ورشة كمون وتترك فى التتبيلة ساعتين أو أكثر فى الثلاجة.

    يسخن زيت الزيتون وتضاف قطع البصل وتقلب قليلاً ثم البطاطس ثم الطماطم ثم البقدونس مع التقليب باستمرار.

    تضاف كل البهارات المذكورة فى المكونات بكميات حسب الرغبة والمقدار المستخدم، ثم يضاف ماء كافٍ لتنضج البطاطس.

    تغطى وتترك لتنضج.

    تقلى شرائح السمك فى القليل من زيت الزيتون حتى تنضج.

    تنقل البطاطس مع الاحتفاظ ببعض الصوص الموجود معها جانباً إلى صينية فرن، وترص معها شرائح الفيلية المقلية.

    ويصب باقى الصوص فوق السمك.

    تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة ثم نشعل الشواية ليحمر الوجه قليلا.

    تقدم حسب الرغبة

    قدمتها مع أرز أبيض وسلطة.


    fhgw,v wdkdm hgsl; hglogn lu hgf'h's







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    المشاركات
    6,531
    يعطيك العافية علي الطرح
    شكراااااا لك





    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    المشاركات
    3,708
    يعطيك ألف عـآفيه وربي يسلم لنـآ يمنـآك ع هيك طرح
    عســــــآك ع القوه






    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    يعطيك العافيه علي الطرح
    ودي وأحترامي





    رد مع اقتباس  

  5. #5  
    عاشت الايادي علي الموضوع
    في أنتظار جديدك
    ودي






    رد مع اقتباس  

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ملف شامل لكل أطباق البطاطس . بالصور
    بواسطة سحابة أمل في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 03-Nov-2013, 01:32 AM
  2. بالصور صينية البطاطس المهروسه باللحمه المفرومه
    بواسطة ! الحب ! في المنتدى اكلات شعبية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 23-Mar-2012, 06:30 PM
  3. صينية كرات البطاطس
    بواسطة سحابة أمل في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 17-Dec-2010, 08:24 PM
  4. صينية السمك البورى بالخضروات
    بواسطة بوغالب في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 31-Jul-2010, 08:34 PM
  5. صينية السمك . بالصور
    بواسطة أوهــــــامَ في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 09-Feb-2010, 04:04 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •