طريقة عمل بطاطس مقلية مقرمــــــــــــشة 2013 , طريقة عمل بطاطس مقلية مقرمــــــــــــشة 2013
السلام عليكم ورحمط الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
راح اقولكم على طريقه روعه لقلي البطاطس
تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا وتقطعيها اصابع
وبعدين اثناء التقطيع حطي قد به ماء ومقدار مناسب من الملح على
النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض
وتضيفي البطاطس وتتركيها لمده خمس دقايق تغلي
بعدين تصفينها من الماء جيدا وتسخني الزيت وتقليها عادي
وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت
لاكن لا تنتظري حتى تاخذ لون احمر
طلعيها وهي شبه صفراء راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشة جدا من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل
يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الاحمر او الذهبي الدكن راح تطلع يابسه زياده عن اللزوم
واتمنى ان تعجبكم
'vdrm ulg f'h's lrgdm lrvlJJJJJJJJJJJJam 2013 < 'vdrm ulg f'h's lrgdm lrvlJJJJJJJJJJJ