طريقة عمل سلطة البيض والبطاطس بالطحينة 2013 , طريقة عمل سلطة البيض والبطاطس بالطحينة 2013
المقادير
٢ بطاطا مسلوقة ٢ بيض مسلوق ١ بصل ٢ طماطم ٣ فجل ٢ مخلل حلو زيتون شرائح الصوص: ٤ ملعقة كبيرة طحينة ٤ ملعقة كبيرة ليمون حامض ٢ فص ثوم مهروس ١⁄٤ كوب ماء ملح
٢ بطاطا مسلوقة ٢ بيض مسلوق ١ بصل ٢ طماطم ٣ فجل ٢ مخلل حلو زيتون شرائح
الصوص:
٤ ملعقة كبيرة طحينة ٤ ملعقة كبيرة ليمون حامض ٢ فص ثوم مهروس ١⁄٤ كوب ماء ملح
طريقة التحضير
١. تقطع جميع المقادير إلى شرائح دائرية، توضع طبقات بنفس ترتيبها في قائمة المكونات في طبق التقديم.
٢. تخلط مكونات الصوص وتسكب عليها ثم تقدم