طريقة عمل بيتزا دوار الشمس - بيتزا سهلة بالصور - طريقة عمل البيتزا

مقادير عجينة البيتزا

3 كوب دقيق

نصف كوب زيت

4 ملاعق حليب كبيرة

1 ملعقه سكر كبيرة


1 ملعقه خميره كبيرة


رشه ملح

كوب ونصف ماء دافي وتغطي لمدة ساعة الا ربع

بعد ما تخمر العجينه نبدا

طريقة عمل بيتزا دوار الشمس - بيتزا سهلة بالصور - طريقة عمل البيتزا

-نفرد العجينه
- نضع العجينه بالصينيه ونفردها
-نضيف 4 خطوط متقاطعة في وسط العجينة
-نضع الصلصه على الحواف
- نبدا بوضع الحشوه كلها زي ما بتحبي تحشي البيتزا مع الجبنه
- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه بحواف العجينة
- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش سمسم وحبة البركه


نضعها بالفرن حتى تستوي وتحمر شوية مش كثير والفرن يكون حرارته مرتفعة


وبالهنا والشفا