أسياخ الدجاج بنكهة البرتقال - الدجاج بنكهة البرتقال
أسياخ الدجاج بنكهة البرتقال - الدجاج بنكهة البرتقال
المقادير :
4 صدور من الدجاج المخلي من العظم
1 بصل احمر يقطع الى مربعات كبيرة
2 باذنجان صغير يقطع الى مربعات كبيرة
بشر وعصير ليمونة
بشر وعصير الليم (الليمون الاخضر)
بشر وعصير برتقالة
1 سن من الثوم المهروس
1 ملعقة صغيرة من الاورجانو الناشف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة :
تتبل كل من قطع الدجاج والباذنجان والبصل بالمقادير السابقة
وتشك في الاسياخ وتشوى وتقدم
Hsdho hg][h[ fk;im hgfvjrhg - hg][h[ fk;im hgfvjrhg