عيدان الفراولة بالحليب 2013



طريقة تحضير:

تخلط بضع حبات من الفراولة المفرومة مع 450 غ من اللبن بنكهة الفراولة. تضاف بضع قطرات من ملون الطعام إذا أردت لوناً أكثر سطوعاً. يسكب خليط اللبن في 6 قوالب صغيرة خاصة بالبوظة ويوضع عود خشبي وسط كل قالب. تحفظ القوالب في قسم التجليد من الثلاجة. للتقديم: تغمس القوالب في الماء الفاتر لبضع ثوان للتمكن من إفراغها.