المقادير :
كوبين وثلث حليب بدون دسم
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب و ثلث شوفان
صغيرة مقطعة
3 حبات تمر مقطعة صغير
2 ملعقة كبيرة لوز
ملعقة طعام سكر بني
الطريقة :
اخلطي الحليب والملح و القرفة، في قدرٍ متوسطٍ واتركيه حتى يغلي، ثم قلبيه مع الشوفان لمدة 5 دقائق مع التقليب من فترةٍ لأخرى، ثم غطي القدر و اتركيه قليلاً لمدة 5 دقائق .
قسّمي خليط الشوفان في أربع أطباقٍ للتقديم مع التمر و التفاح و اللوز و السكر الأسمر .