الشمام

أفاد باحثون بأن الشمام غني بالفيتامينات "a و c" والمعادن والألياف، ففيتامين a ضروري لنمو الأنسجة ويساعد العينين على الرؤية الطبيعية في الظلام وفيتامين c ضروري لإنتاج الكولاجين في البشرة ولامتصاص الجسم للحديد.



وأوضحت الدراسة أنه يمكن تناول الشمام كغذاء مغذي ومقاوم لارتفاع ضغط الدم ولتخفيف الوزن كما أنه يملك خواص مدرة للبول، خصوصاً أنه يحتوي علي كمية ضئيلة من معدن الصوديوم، وهذا ما يسهل من عمل البوتاسيوم في آلية إدرار البول.

hgalhl