وصفة باستا الرببيان بالسبانخ2013 1211212217508jAx.jpg

المقادير:
نص كيس باستا مسلوقه نشيل منها ربع كوب من ماي السلق
طماطه متوسطه مقطعه جوانح او علبه طماط شبه مجفف او خليط من الاثنين وهذا اللي سويته اخر مره
كيس ونص سبانخ صغار مقطع حسب الرغبه يفضل نص كيس
تقريبا نص كيلو ربيان مقشر ومنظف من الظهر
بصله كبيره او بصلتين صغار مقطعين جوانح
م ك ثوم مهروس
علبه مشروم كرميني ( بني ) مقطع شرايح
ملح وفلفل اسود وفلفل احمر خشن حسب الرغبه
عصير 2 لومي اخضر



الطريقة:
نسخن زيت الزيتون ونضيف له الثوم والفلفل الاحمر ونحركه وبعدين نضيف البصل ونحركه لين يتغير لونه ( دقيقتين تقريبا ) ونضيف له المشروم … نسوي لنا مكان فاضي بالجدر او المقله ونضيف فيه الربيان ونرش الكل بالملح والفلفل الاسود ونقلبه بين يصير الربيان وردي وبعدين نضيف كميه كيس سبانخ والطماط ونقلبه …نضيف ماي السلق اذا ما ذبل السبانخ والا ما نحتاجه … اخر شي نحلط الباستا ونخلطه ونشيله من النار نرش عليه الليمون ونضيف باقي كميه السبانخ وينوكل بالف عافيه

,wtm fhsjh hgvffdhk fhgsfhko2013