الموضوع: فتوشيني الربيان بالطماطم المجففة 2013

كيلو ربيان جمبو مقشر عدا الذيل منقوع بكاس صويا صوص خفيفة و3 فصوص ثوم مفرومة لمدة 3 ساعات , اقل او اكثر حسب الرغبة


باكيت فتوشيني مسلوق لمدة 20 دقيقة
طماط مجففة بالزيت تقريبا نصف العلبة الصغيرة

ملعقة صلصة طماط / ملعقة شطة مفرومة
زيت زيتون / بارميجان
3 فصوص ثوم / بصل أخضر الجزء الابيض منه فقط

في فرامة الاطعام افرمي حبات الثوم مع 4 شرايح طماط مجففة
في مقلى كبير اشوي الربيانات بزيت الزيتون
اضيفي عليها البصل وخلطة الطماط والثوم وملح حسب الرغبة بس لا تكثرين لان الصويا مالحة
اضيفي معجون الطماط والشطة وقلبيه وبعدها اضيفي المكرونة المسلوقة ونص كاس من موية السلق وعلى نار هادية قلبيها لين تتشرب النكهة وتاخذ اللون
حطيها بصحن التقديم وابشري عليها الجبنة وباقي البصل

---

tj,adkd hgvfdhk fhg'lh'l hgl[ttm 2013