الملاحظات
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: وصفة عمل الأرز باللحم والزيتون 2013

وصفة عمل الأرز باللحم والزيتون 2013 مقادير الأرز باللحم والزيتون,طريقه الأرز باللحم والزيتون,بصورالأرز باللحم والزيتون المقادير (تكفي 4 - 5) 3 كوب أرز الوليمة

  1. #1 وصفة عمل الأرز باللحم والزيتون 2013 
    المشاركات
    18,574
    وصفة عمل الأرز باللحم والزيتون 2013

    مقادير الأرز باللحم والزيتون,طريقه الأرز باللحم والزيتون,بصورالأرز باللحم والزيتون


    وصفة الأرز باللحم والزيتون 2013 130228222114C8Oy.jpg



    المقادير

    (تكفي 4 - 5)

    3 كوب أرز الوليمة

    400 جم لحم ضأني مقطع

    1 كوب زيتون محشي

    2 حبة طماطم, مطحونة

    4 21كوب ماء مغلي

    4 م طعام زيت .زيتون

    1 حبة بصل متوسطة, مقطعة

    1 م طعام ثوم, مفروم

    2 مكعب مرق بقر

    41 كوب بقدونس مفروم

    21 م صغيرة فلفل أسود

    2 م صغيرة ملح (حسب الرغبة)



    الطريقه



    1. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.


    2. أثناء ذلك, سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل و حركي لمدة 2 - 3 دقائق ثم اضيفي قطع اللحم, الثوم, و البهارات و حركي باستمرار حتى تحمر قطع اللحم من كل الجهات لمدة 5 دقائق.


    3. أضيفي الطماطم المطحونة و الزيتون و اطبخي لمدة8 - 10دقائق ثم أضيفي المرق و سخني حتى الغليان.


    4. صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى الوعاء ثم اتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.


    5. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة.


    أضيفي البقدونس المفروم إلى الأرز و اخلطي جيدا













    ,wtm ulg hgHv. fhggpl ,hg.dj,k 2013







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    المشاركات
    29
    حلوه كتير وسهلة شكرا





    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    المشاركات
    51
    تسلم الأيادي





    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. وصفة الأرز العربي المبخر 2013
    بواسطة جمالى غير في المنتدى قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 04-Aug-2013, 10:25 AM
  2. وصفة الأرز الحامض والحلو 2013
    بواسطة جمالى غير في المنتدى قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 28-Feb-2013, 03:36 PM
  3. وصفة عمل مجدرة الأرز 2013
    بواسطة جمالى غير في المنتدى قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 28-Feb-2013, 03:30 PM
  4. وصفة أرز اسطنبولي باللحم | بالصور طريقة عمل وصفة أرز اسطنبولي باللحم
    بواسطة أتعبني الغرام في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 09-Aug-2012, 07:23 AM
  5. الأرز البخاري باللحم
    بواسطة ! الحب ! في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 22-Feb-2012, 12:04 AM
المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •