الملاحظات
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: عمل الباكورة الهندية الأصلية 2013

عمل الباكورة الهندية الأصلية 2013 الباكوره الهنديه - طريقة عمل الباكورة الهندية الأصلية 2013 المقادير: كيلو طحين الحمص (النخي) كمية كبيرة من البصل مقطعة

  1. #1 عمل الباكورة الهندية الأصلية 2013 
    المشاركات
    18,574

    عمل الباكورة الهندية الأصلية 2013

    الباكوره الهنديه - طريقة عمل الباكورة الهندية الأصلية 2013


    المقادير:

    كيلو طحين الحمص (النخي)
    كمية كبيرة من البصل مقطعة إلى جوانح
    ملعقة طعام بيكنج باودر
    ورق (كاري باتا) مفروم (يفرم مثل الكزبره) وهو ورق طازج يضيف نكهة خاصة و متوفر في البقاليات
    كزبرة مفرومة

    - البهارات :
    كركم


    تندوري
    كاري
    فلفل أسود
    فلفل أحمر
    ملح
    فلفل أخضر حار مقطع قطع صغيرة (حسب الرغبة)


    الطريقة:

    - امزجي البهارات الجافة و الملح إلى مسحوق الحمص مع البيكنج باودر ثم يضاف الماء و قلبي حتى تصبح العجينة مشابهه لعجينة الكيك.
    - اضيفي ورق الكاري باتا مع الكزبره و البصل و الفلفل الحار و اخلطي الجميع جيداً .
    - اقلى الباكورة في زيت حار عن طريق إنزالها بواسطة ملعقة الطعام .

    ulg hgfh;,vm hgik]dm hgHwgdm 2013







    رد مع اقتباس  

  2. #2  

    الف شكر يا غالى






    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    المشاركات
    5
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جمالى غير مشاهدة المشاركة

    عمل الباكورة الهندية الأصلية 2013

    الباكوره الهنديه - طريقة عمل الباكورة الهندية الأصلية 2013


    المقادير:

    كيلو طحين الحمص (النخي)
    كمية كبيرة من البصل مقطعة إلى جوانح
    ملعقة طعام بيكنج باودر
    ورق (كاري باتا) مفروم (يفرم مثل الكزبره) وهو ورق طازج يضيف نكهة خاصة و متوفر في البقاليات
    كزبرة مفرومة

    - البهارات :
    كركم


    تندوري
    كاري
    فلفل أسود
    فلفل أحمر
    ملح
    فلفل أخضر حار مقطع قطع صغيرة (حسب الرغبة)


    الطريقة:

    - امزجي البهارات الجافة و الملح إلى مسحوق الحمص مع البيكنج باودر ثم يضاف الماء و قلبي حتى تصبح العجينة مشابهه لعجينة الكيك.
    - اضيفي ورق الكاري باتا مع الكزبره و البصل و الفلفل الحار و اخلطي الجميع جيداً .
    - اقلى الباكورة في زيت حار عن طريق إنزالها بواسطة ملعقة الطعام .
    سلمت يداك ويعطيك العافية





    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    المشاركات
    99
    يميمي اموت عليها تسلم الايادي





    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. السمبوسة بالحشوة الهندية 2013
    بواسطة ŞσŁλ ღ ŜŧŷŁę في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 15-Nov-2012, 07:12 PM
  2. احلى دجاج علي الطريقة الهندية 2013
    بواسطة иooḟ Ăł.кααьỉ في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 31-Oct-2012, 04:34 AM
  3. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 30-Oct-2012, 03:45 PM
  4. التداوي بالاعشاب ، السوسنة ، الاعشاب الهندية للتداوي 2013
    بواسطة ĄŁ3ŊŏΘōĐ في المنتدى الطب البديل - العلاج و التداوي بالاعشاب
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10-Sep-2012, 06:18 PM
المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •