عمل دجاج مع الملفوف و الجزر 2013 
 
 
دجاج مع الملفوف والجزر - طريقة عمل دجاج مع الملفوف و الجزر 2013 
 
  المقادير:
 
     دجاج   فيليه 
   كوب لبن 
   كزبره 
   بهار كاري 
   فلفل 
   ملح 
   ثوم 
 
   ملفوف 
   جزر 
   فليفله 
   بصل 
   3 كوب ماء 
   مكعب ماجي خضار 
 
 
   الطريقة: 
 
     - ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3    ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق   ناشف  . 
   - نقلي البصل ثم نضيف   الجزر   و بعدها   الملفوف   و الفليفله . 
     - نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها   الدجاج  و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على   الأقل حتى  تنضج .