الملاحظات
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: مكونات سمبوسه هنديه 2013

مكونات سمبوسه هنديه 2013 سمبوسه هنديه - طريقة عمل سمبوسة هندية 2013 المقادير: مقادير العجين : 2 كوب دقيق 2ملعقة طعام زيت نصف

  1. #1 مكونات سمبوسه هنديه 2013 
    المشاركات
    18,574
    مكونات
    سمبوسه هنديه 2013

    سمبوسه هنديه - طريقة عمل سمبوسة هندية 2013


    المقادير:

    مقادير العجين :
    2 كوب دقيق
    2ملعقة طعام زيت
    نصف ملعقة شاي ملح
    ربع كوب ماء وممكن تحتاجين زيادة على حسب الحاجة
    نصف ملعقة شاي باكينج باودر

    مقادير الحشوة :



    بطاطا مقطعة مكعبات
    بصل + فلفل أسود + زنجبيل مبشور + كركم + كمون
    بازلاء
    قليل من الماء المغلي



    الطريقة:

    تخلط مقادير العجين حتى الحصول على عجينة متماسكة قليلاً وسهلة الفرد



    نحضر الحشوة ( يحمس البصل , ويضاف له الثوم والزنجبيل ويحرك قليلاً
    ثم تضاف بقية المقادير , تترك قليلاً على النار ثم يضاف القليل من الماء فقط كي لاتحترق
    الحشوة , وعندما تستوي الخضار ويجف ماؤها ,ترفع عن النار

    ترق العجينة لدوائر تقسم كل دائرة لقسمين ,يؤخذ نصف الدائرة ويلف حول الأصابع
    ليصبح كالقمع , تُحشى ثم تغلق جيداً ,وتقلى .

    l;,khj slf,si ik]di 2013







    رد مع اقتباس  

  2. #2  

    الف شكر يا غالى






    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. اكسسوارات منازل هنديه 2013
    بواسطة ♣ ♣المتفائله♣ ♣ في المنتدى ديكور - فن الديكور المنزلي - اثاث غرف ومطابخ وحدائق
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 28-Nov-2012, 02:31 PM
  2. اكسورات هنديه 2013
    بواسطة иooḟ Ăł.кααьỉ في المنتدى اكسسوارات - كولكشنات - شنط
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-Nov-2012, 05:23 PM
  3. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 19-Sep-2012, 07:14 PM
  4. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 15-Sep-2012, 05:49 AM
  5. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 24-Apr-2006, 04:32 PM
المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •