سلطة مشاوى ، طريقة تحضير سلطة مشاوى ، مقادير عمل سلطة مشاوى
المقادير:
-خس كيلو مقطع شرائح رفيعه
-3 حبات خيار مقطع بالطول ثلاث أقسام وبعدها بالعرض شرايح
-ملعقة صغيرة خل أبيض
-رشة ملح
-حبة بطاطا كبيره مقطعه مكعبات ومقليه
الخلطة:
-علبة زبادي
- فص ثوم ناعم
- ملعقة زيت زيتون
-2 ملعقة مايونيز
-رشة ملح
-فلفل أسود
-عصير ليمونه
-حبة خبز مفرود (أفرنجي ) مقطع مربعات متساويه ومقلي أو محمص ( للرجيم )
الطريقة:
-أخلطي المجموعه الأولى وأفرشيها في طبق للتقديم مسطح
-رشي البطاطا بالتساوي على الخس
-صبي الخلطه بعد مزج محتوياتها جيداً فوق البطاطا مع ترك سانتي وأحد من الجوانب غير مغطى بالخلطة
-رشي الخبز المحمص فوق الزبادي بالتساوي وقدميها لعايلتك وبالهناء والعافية
'vdrm jpqdv sg'm lah,n 2013