طريقة عمل سلطة الافوكادو ، طريقة تحضير سلطة الافوكادو ، مقادير لعمل سلطة الافوكادو
تحضير سلطة الافوكادو 2013 130424121142tomm.jpg
المقادير :
ثمرتان أفوكادو
3 رؤوس بندورة حمراء (طماطم)
بصلة صغيرة
ثلثي كوب من اللبن الزبادي
ملعقة ونصف من عصير الليمون الحامض
4 ملاعق طعام من المايونيز
ملح وبهار حسب الرغبة
بضع قطرات من التباسكو(الفلفل الحريف)
طريقة التحضير:
تقسم الأفوكادو إلى نصفين وتزال البذرة ، ثم ينزع اللب من داخلها بالملعقة .
يسحب اللب في ووعاء بالشوكة .
تقشر البندورة والبصل ويفرمان فرما ناعما .
تضاف البندورة والبصل وباقي المقادير إلى الأفوكادو وتخلط جيدا.
تحشى أنصاف الأفوكادو المجوفة بمزيج من البندورة والأفوكادو.
تؤكل الأفوكادو مع البطاطا المقلية أو البسكويت المملح أوا لخضار الطازجة




jpqdv sg'm hght,;h], 2013