الملاحظات
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: عمل متبل الباذنجان 2013

كيفية عمل متبل الباذنجان ، طريقة تحضير متبل الباذنجان ، وصفة متبل الباذنجان المقادير ثوم مدقوق,2 فص لبن ,0.25 كوب طحينية ,0.25 كوب عصير ليمون ,

  1. #1 عمل متبل الباذنجان 2013 
    المشاركات
    22,250
    كيفية عمل متبل الباذنجان ، طريقة تحضير متبل الباذنجان ، وصفة متبل الباذنجان

    متبل الباذنجان 2013 130424122043c05w.jpg
    المقادير

    • ثوم مدقوق,2 فص
    • لبن ,0.25 كوب
    • طحينية ,0.25 كوب
    • عصير ليمون , حبة
    • باذنجان ,3 حبة
    • بقدونس ,0.25 كوب
    • ملح , حسب الرغبة


    طريقة التحضير
    - يوضع الباذنجان في طبقٍ خاصٍ بالفرن ونشويه حتى ينضج ( عندما ينضج الباذنجان ستصبح قشرته الخارجية ذابلة وكثيرة التجاعيد وتصبح الباذنجانة طرية جداً ).

    - يوضع الباذنجان في الماء البارد ليسهل تقشيرة.

    - يدق ويهرس الباذنجان بمدق الثوم جيداً.

    - توضع الطحينية في وعاء مع اللبن وعصير الليمون والملح وتخلط المكونات جيداً.

    - يخلط مزيج الطحينية مع الباذنجان جيداً.

    - تقدم في طبق وتزين بالبقدونس المفروم.





    ulg ljfg hgfh`k[hk 2013







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    المشاركات
    58
    شكرا جزيلا





    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. متبل الجزر ، طريقة عمل متبل الجزر ، كيفية عمل متبل الجزر 2013
    بواسطة ĄŁ3ŊŏΘōĐ في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-Oct-2012, 02:47 AM
  2. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 29-Sep-2012, 09:25 PM
  3. فوائد قشور الباذنجان ، قشور الباذنجان وفائدتها2013 ، اهمية قشور الباذنجان للصحة2013
    بواسطة &&همسة غرام&& في المنتدى الطب البديل - العلاج و التداوي بالاعشاب
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 11-Sep-2012, 09:50 PM
  4. فتوش الباذنجان بالصور ، طريقه عمل فاتوش الباذنجان ، وصفه فتوش الباذنجان بالصور
    بواسطة شمرية وشهية في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-Sep-2012, 12:31 AM
  5. متبل غير شكل
    بواسطة ضي الأمل في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 26-Sep-2008, 04:18 PM
المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •