المقادير
- دجاج ,4 صدر
- بروكلي ,0.50 كيلو غرام
- زيت الزيتون ,4 ملعقة كبيرة
- كريما سائلة , كوب
- بصل مفروم ناعم, حبة
- ثوم مهروس,2 فص
- ملح , حسب الرغبة
- فلفل , حسب الرغبة
- بهارات مشكلة , حسب الرغبة
- جبنة موزاريلا مبشورة,0.50 كوب
طريقة التحضير
- نقطع الدجاج والبروكلي قطعاً متوسطة الحجم
- نضع الدجاج والبروكلي في وعاءٍ عميقٍ، ثم نضيف البصل والثوم
- نتبل الخليط بالملح والفلفل والبهارات ونقلبه جيداً
- نضع الخليط في مقلاةٍ واسعةٍ مع القليل من زيت الزيتون ونقلبه حتى تذبل جميع المكونات
- نضيف الكريما ونترك الخليط يغلي على نارٍ هادئةٍ
- نسكب الخليط في صينية الفرن ونرش على الوجه جبنة الموزاريلا
- ندخل الصينية إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ متوسطةٍ لمدة 15 دقيقةٍ أو حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون
'vdri hg][h[ fhgfv,;gd 2014
V.I.P
طريقه الدجاج بالبروكلي 2014 –
05-Dec-2013,06:09 PM 
LinkBack URL
About LinkBacks
