أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم الاطباق الخفيفه والمقبلات

التابع لقسم
مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food



التابع لـ منتديات مياسه

والذى يضم مواضيع عن

اكلات شعبيةِ

الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم


منتديات مياسه - لمزيد من المواضيع الشيقه والهادفة اضغط هنا : قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات




المكونات

كوب من الكسكسي الجاهز المعلب ( أنا استخدمت العضوي من القمح الكامل )

نصف علبة من الفاصولياء الحمراء المعلبة

كوب من الرمان

حبة فلفل أحمر متوسطة مفرومة

بشر و عصير ليمونة

ملعقتين كبيرتين زيت زيتون

ربع كوب بقدونس مفروم

ملعقتين كبيرتين نعناع مفروم

قليل من الفلفل الحار ( اختياري )

ملح و فلفل حسب الرغبة

3/4 كوب من الماء الساخن


طريقة التحضير

في وعاء كبير . قومي بتحضير الكسكسي كما هو مشار إليه في العلبة . و ذلك بغلي الماء الساخن مع بشر الليمون و الفلفل الحار و ملعقة من زيت الزيتون و إضافتها إلى الكسكي . امزجي جيدا غطيه و دعيه يتشرب جانبا .

في وعاء ثاني امزجي باقي المكونات . ثم اظبطي الملح و الفلفل . أضيقها للكسكسي المجهز و اخلطي جيدا .
دعيها تبرد بالبراد . ثم قدميها و بالهنا و الشف