مقادير بريك بالسردين الزيتون 2014 104284.gif هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x643.
مقادير بريك بالسردين الزيتون 2014 104285.jpg

البلد : الجزائر
من : أخرى | مقبلات و مشهيات

درجة الصعوبة : سهلة
وقت التحضير : 15 دقيقة
وقت الطبخ : 10 دقيقة
عدد الأشخاص: 4


مكونات تحضير بريك بالسردين و الزيتون:

400غ سردين.
6 أوراق بريك.
1/2 كوب زيتون أسود مقطع.
حبة بصل.
2 فصوص ثوم.
3 ملاعق كبيرة بقدونس.
حبة بيض.
ملح.
فلفل.


كيفية بريك بالسردين و الزيتون:

ذوبي الزبدة ثم ضيفي البصل،الثوم،السردين المنظف.
زيلي الخليط عن النار ثم ضيفي البقدونس المفروم،الملح،الفلفل،البيض و الزيتون.
احشي أوراق البريك بهذا الخليط ثم لفيهم على شكل مثلثات.
اقليهم ثم قدميهم.

lrh]dv fvd; fhgsv]dk , hg.dj,k 2014