اهلا وسهلا بكم فى منتديات مياسه

نتمنى ان تقضو اجمل الاوقات معنا

الرز بالعدس

كاس عدس احمر
نص كاس رز مصري

تخلط وتغسل جيدا ونقع في ماء ساخن

تفرمي بصلتين وتحطيها في قدر به زيت لى النار وتقلبي لما يذبل اضيفي ثوم مقشر بكباره حوالي 5 حبات وملعقه صغيره هرد وكمون وفلفل اسود
وقلبي ثم ضعي ماء حوالي 4 كاسات لانه يحتاج سوا كتيرونخليه يغلي
نصفي الرز والعدس ونضعه ونهدي النار ونخليه نقلبوا من وقت لاخر حتى يتشرب الماء واذا كان لسا ناشف نزيدماء الين ينهري
نضيف الملح في الاخير ونقلب
ثم يقدم بجانب السمك المقلي ومخلل الليمون يم يم

[IMG]طريقة الارز بالعدس Lentil rice 2d2Cb.jpg[/IMG]

'vdrm ulg hghv. fhgu]s K Lentil rice