اهلا وسهلا بكم فى منتديات مياسه





نتمنى ان تقضو اجمل الاوقات معنا

المقادير


كيلو فيليه سمك اي نوع بس ياريت يكون مش دسم
انا استخدمت فيليه هامور


ثوم -مستردة (خردل) -ملح وفلفل اسود -فلفل اخضر مقطع-صويا صوص - ليمون حسب الرغبة -زيت زيتون -
مشروم -بروكللي


وفي الصور شكل المشروم والبروكللي



اولا السمك الفيليه


بالصور فيليه السمك الفرن Fish attachment.php?attac



المشروم


بالصور فيليه السمك الفرن Fish attachment.php?attac



البروكللي


بالصور فيليه السمك الفرن Fish attachment.php?attac



الطريقة


نضع السمك الفيليه في وعاء ونضيف ملح وفلفل اسود وثوم +المستردة+صويا صوص +الليمون+ثلاث ملاعق ليمون صغيرة+ملعقة كبيرة زيت زيتون
ونترك السمك في التتبيلة مدة ساعتين على الاقل
بالصور فيليه السمك الفرن Fish attachment.php?attac



ثم ترص قطع السمك في البايركس وعليها المشروم مقطع والبروكللي والفلفل الاخضر ويصب على السمك باقي التتبيلة اللي موجودة في الطبق
بالصور فيليه السمك الفرن Fish attachment.php?attac



نضعها في الفرن


بالصور فيليه السمك الفرن Fish attachment.php?attac




وده الشكل النهائي للصينية بالصور فيليه السمك الفرن Fish 155317.gif



بالصور فيليه السمك الفرن Fish attachment.php?attac


الطبق بعد التقديم
وممكن ناكل معاه سلطة
خضراء من غير رز او مكرونة
بالصور فيليه السمك الفرن Fish attachment.php?attac





fhgw,v tdgdi hgsl; td hgtvk K Fish fillets