اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
قالب البطاطس باللحمة المفرومة بالصور عجبنى الطبق حبيت انقلة ليكم
تفضلوا !.! المقادير: بطاطس مقطعة 
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة) و تقطع مكعبات صغيرة 
ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم 
الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج و اتركيها جانبا 
سخنى الزبدة على النار 
أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم 
النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا ثم أضيفى اللحم المفروم 
استمرى فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البنى ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة 
أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب 
أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما 
أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها 
ثم البطاطس المهروسة قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا 
ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه هذا الشكل النهائي للصينية <
o',hj lw,vm grhgf hgf'h's fhggplm hgltv,lm K Template potatoes with meat
V.I.P
خطوات مصورة لقالب البطاطس باللحمة المفرومة ، Template potatoes with meat –
25-Feb-2014,02:35 PM 
LinkBack URL
About LinkBacks
