الموضوع: شرح بالصور لعمل فراخ بالجبنة البرميجان ، Chicken Parmigiana

اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

الطبق اسمة
Chicken Parmigiana
يعنى فراخ بالجبنة البرميجان
هما عاملين معاها مكرونة نبقى نعمل معاها مكرونة ههههههههههههه

يلاالمقادير

فراخ بانية
دقيق
1/2 كوب جبنة برميجان طبع اممكن نستغنى ونحط اى جبنة تانية
جبنة موتزريلا
ملح
فلفل
زيت زيتون
زبدة
1/2مكرونة (اى نوع)
1/4 كوب كريمة لبانى
صلصة طماطم
انا لحد كدة كنت ماشية كويسة وبعد كدة الترجمة خرجت من ايدى ههههههههههههه وفتحت القاموس
توم مفروم
اوراق ريحان
توابل لحمة ( او طبعا ممكن تبل ببهارات عادى زى عندنا ولمون ومية بصل )


الطريقة

بنضيف التوابل الجافة الدقيق والملح وتوابل الفراخ ونتبل الفراخ









بعد كدة بنجهز صلصة المكرونة بنضيف الزبدة ونضيف التوم المفروم وبعد الصلصة تتسبك وفى الاخر نضيف الكريمة اللبانى والتوابل ملح وفلفل







بعد كدة بنجهز الفراخ نجيب الطاسة ونحط فيها الزبدة وبعد كدة الفراخ على الوشين لحد لما تستوى وتتحمر4-5دقايق (ممكن نشيلها وندخلهاالفرن تكمل سوى )
وبعد كدة نرش عليها الجبنة ورشة الريحان المفروم والف هنا وشفا

---

avp fhgw,v gulg tvho fhg[fkm hgfvld[hk K Chicken Parmigiana