اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
المكونات:
200 جرام شرائح لحم فلفل ملح روزمارى عصير بصل 2 معلقة زيت زيتون للصوص ملعقة دقيق كوب حليب نصف كوب كريم فريش فلفل اسود طازج
طريقة التحضير:
- يتبل اللحم بالملح والفلفل وعصير البصل والروزمارى وينقع لمدة ساعتان - في مقلاة تيفال اضع الزيت - اضيف اللحم حتى ياخد لون ثم اضعة فى صينية والفة بورق المونيوم - ادخلة الفرن فى درجة 180 لمدة نصف ساعةت حضير الصوص:- اضع الزيت ثم الدقيق لمدة دقيقة ثم اضيف الحليب والملح والفلفل الخشن واتركها على نار هادئة لتغلى - اضيف الكريم فريش واضيفها لقطع اللحم وبالهنا
;dtdm ulg sjd; la,n fhgfhfdv w,w K Grilled Steak Sauce Balbaber